AMLO cierra el norte a más plantas cerveceras
“Veda”. Ya no se puede dar permiso en donde no hay agua, indica el Presidente; promete “todo el apoyo” en el sur-sureste
La instalación de nuevas plantas cerveceras en el norte del país tiene “veda” y si alguna empresa está interesada en producir más en México, lo tendrá que hacer en el sureste, advirtió el presidente Andrés Manuel López Obrador.
En conferencia aseguró que México puede mantenerse como el primer lugar de producción de esta bebida en el mundo, pero garantizando el derecho al agua para los habitantes.
“No es decir, ya no vamos a producir cerveza, es decir: No se va a producir cerveza en el norte, o sea, ya veda. ¿Quieren seguir produciendo cerveza aumentando la producción? Todo el apoyo para el sur, sureste, ahí está el Grijalva, Usumacinta, Papaloapan. Lo mismo en el caso de otros productos, pero ya no se puede dar permiso en donde no hay agua”, indicó.
Lo que se quiere evitar, según López Obrador, es que se exploten tanto los mantos freáticos que se llegue al extremo de sacar agua contaminada con arsénico como ya sucede en la comarca lagunera, “eso no se puede”.
Concentran producción
La industria cervecera de México es crucial para la economía del norte del país, pues cinco estados de esa zona representan 61.4 por ciento del total de producción nacional, según datos del Inegi.
Entre enero y mayo de 2022 se produjeron en México 5 mil 743 millones de litros de cerveza, el mayor volumen reportado para un periodo similar desde que hay registro y 5.1 por ciento más a lo informado en igual lapso de 2021.
Zacatecas es el mayor productor a escala nacional, principalmente por la planta de Grupo Modelo considerada la más grande del mundo.
En segundo lugar está la planta también de Modelo en Torreón, Coahuila; también opera Constellation Brands en Piedras Negras, desde donde exporta a Estados Unidos y en tercer sitio está Nuevo León, en donde el mayor productor es Heineken.
La semana pasada Constellation Brands, que tuvo que cancelar en 2020 la construcción de su planta en Mexicali, Baja California, anunció que todavía se encuentra en tramites para el arranque del proyecto que fue trasladado a Veracruz.
La cámara de la industria Cerveceros de México y Heineken México evitaron hacer comentarios sobre lo anunciado por el Presidente y Grupo Modelo lo está evaluando.