Sube el precio de la canasta básica: Anpec
El costo incrementó a 378 pesos, por ello, las amas de casa indicaron que ahora destinan 100 pesos más
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) indicó que de enero de 2023 al mismo mes de 2024, el precio de los 44 productos de la canasta básica incrementó 378 pesos, por lo que amas de casa indicaron que ahora destinan más de 100 pesos para comprar los mismos productos que el año pasado.
A través de un sondeo realizado en la Herradura Chica de la Central de Abastos, clientes compartieron que acuden a este sitio a adquirir sus alimentos, ya que es más económico que comprarlos en mercados o establecimientos cercanos a sus colonias.
“Todo está por las nubes, nos vemos en la necesidad de venir aquí porque es más barato y aun así hay que medir el gasto porque no alcanza”, comentó la señora Griselda Hernández.
Entre los productos que han detectado con más aumento en su precio se encuentra: la crema, el pollo, el jitomate y tomate, la cebolla, y la carne de res. Añadieron que por el alza en los precios han disminuido su consumo pa
“Todo está por las nubes, nos vemos en la necesidad de venir aquí, a la Central de Abastos, porque es más barato y aun así hay que medir el gasto porque no alcanza” Griselda Hernández
Ama de casa
ra no afectar su economía.
En un recorrido, comerciantes detallaron los precios por kilo de algunos alimentos de alto consumo, tales como la cebolla 32 pesos, limón 16, tomate 25, jalapeño y zanahoria 10, ejote 31, chícharo y habanero 40, papa y pepino 18, poblano 20, chayote 12, calabaza 34, tampico 9, serrano 18, jitomate 30 y pollo 45.
Explicaron que en lo que respecta a las frutas y verduras así como a las carnes, factores como el incremento al precio de la gasolina no afectan el monto por el que se ofertan, toda vez que estos productos incrementan su valor de acuerdo a la temporada en la se cosechan.
Es decir, por la temporada invernal, actualmente el precio del nopal es más caro a comparación de cuando el clima es más cálido, y lo mismo pasa con los otros alimentos, así lo explicó el vendedor Natividad Xochitécatl.
Por su parte, Brian David Ramos, de la pollería San Antonio indicó que tanto el valor económico del pollo como el de la carne de res y puerco varía de acuerdo al tamaño y cantidad a ofertar.
“Si el pollo es grande es más barato, tanto para nosotros como para los clientes, pero si no sube su precio y es lo mismo con toda la carne”, dijo.
A decir de los ciudadanos en los mercados y establecimientos
_ céntricos los precios son más elevados, por lo que, con el fin de no afectar su economía y adquirir sus alimentos de manera normal, recurren a la Central de Abastos.