Lala producirá en Hidalgo las carnes frías Nutri Deli
LA FIRMA INICIÓ CON LA DISTRIBUCIÓN, AHORA CUENTA CON PLANTA DE MIL 50 MDP Diseñada con estrictos estándares de seguridad alimentaria internacionales, la procesadora, de clase mundial, es la más moderna de México, asegura Eduardo Tricio, presidente del gr
Lo que para Grupo Lala empezó hace poco más de dos años como un programa piloto para incursionar en el mercado de carnes procesadas (frías o embutidos), con la distribución de la marca Nutri Deli, hoy se concreta en la inauguración de una fábrica de mil 50 millones de pesos en Tizayuca, Hidalgo.
Con la presencia del gobernador de la entidad, Omar Fayad Meneses; el presidente del Consejo Nacional Agropecuario, Bosco de la Vega Valladolid; el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz; el presidente del consejo de administración de Grupo Lala, Eduardo Tricio, y del director general, Scot Rank, entre otros invitados, sin medios presentes, fue inaugurada formalmente Nutri Deli, la primera fábrica procesadora de carnes frías del grupo.
Con la puesta en marcha de la planta serán generados 350 empleos directos y alrededor de 900 indirectos, situación que ratifica el compromiso del grupo empresarial de impulsar de forma innovadora la elaboración de alimentos nutritivos y saludables para estar cerca de los hogares mexicanos con productos de alta calidad, refiere en un comunicado la firma. “Las instalaciones de Nutri Deli están diseñadas con los más estrictos estándares de seguridad alimentaria, así como controles de calidad y procesos que van en línea con las mejores prácticas internacionales, lo que la ubica como una procesadora de clase mundial, características que la hacen la más moderna de México”, aseguró Eduardo Tricio, presidente del consejo de administración de Grupo Lala.
La fábrica ya está en proceso de obtener la certificación Tipo Inspección Federal que otorga el Senasica.
Además, ofrece un Centro de Tecnología e Innovación que tiene como objetivos cuatro ejes principales: asegurar la calidad e inocuidad de las materias primas, desarrollar y mejorar constantemente los productos ahí elaborados para adaptarlos a las necesidades y gustos de los consumidores, diseñar y mejorar los procesos productivos con la exploración de nuevas tecnologías en la industria alimentaria para producir con mejor calidad y a un menor costo, y explorar y desarrollar nuevos materiales y proveedores para incorporarlos al proceso de producción.
El gobernador de Hidalgo, Omar Fayad, afirmó que seguirá trabajando para hacer del estado el destino económico de México, y para ello ya funge directamente como ventanilla única para la atracción de inversiones, a fin de dar un trato que genere incentivos para la llegada de nuevos capitales. “Los empresarios que crean en Hidalgo tienen las puertas abiertas y el total apoyo del gobierno para que puedan instalarse en el estado”, dijo al presenciar formalmente el arranque de actividades de la fábrica de carnes frías.
Asimismo, señaló, su compromiso es que en su segundo año de gobierno se alcance un monto de 15 mil millones de pesos de nuevas inversiones en Hidalgo, lo cual permitirá a las familias hidalguenses asegurar fuentes de empleo bien remuneradas, ante cualquier escenario económico que se enfrente en el país o en el mundo.
Los productos Nutri Deli se distribuyen a 100 mil tiendas para el consumidor directo, y a partir del próximo año se podrán adquirir en el canal moderno, que incluye grandes tiendas de autoservicio.
La comercialización de los productos de la familia Nutri Deli se realizarán en la red de distribución refrigerada de Grupo Lala, que a la fecha llega a más de 450 mil tiendas en todo el territorio nacional, lo que permite generar sinergias que tienen efecto en los costos de distribución.
Con la inauguración, el grupo suma 23 plantas de producción y 166 centros de distribución en México y Centroamérica, y más de 34 mil empleados y colaboradores.
Grupo Lala entrará de lleno a un mercado cuyo valor este año, según información de Euromonitor.com, será de casi 34 mil millones de pesos en México. Y se estima que hacia 2022 llegue a poco más de 40 mil millones de pesos, revela la firma internacional de investigación de mercados.