Llama la FAO a proteger las abejas

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés) pidió un mayor esfuerzo para proteger a las abejas y otros polinizadores, pues de lo contrario los países y las personas tendrán que “arriesgarse a sufrir una disminución drástica de la diversidad alimentaria.

“No podemos seguir centrándonos en aumentar la producción y la productividad en base al uso generalizado de plaguicidas y productos químicos que amenazan los cultivos y a los polinizadores”, advirtió el director general de la FAO, José Graziano da Silva, en el marco del Día Mundial de las Abejas, que se conmemoró el 20 de mayo.

Destacó que más de 75 por ciento de los cultivos alimentarios del mundo dependen en cierta medida de la polinización para obtener rendimientos y calidad, de tal forma alertó que la ausencia de abejas y otros animales con la misma función que éstas eliminaría el café, las manzanas, almendras, tomates y el cacao, por citar algunos cultivos que dependen de la polinización.