UAT. Utilizan residuos de caña para remediación de suelos
Dicho método podría ser aplicado para sanear lugares afectados por derrames industriales; la tesis del alumno de la UAT ganó el premio Universitario 2018.
Utilizan residuos de caña de azúcar, para la remediación de suelos, a través de las tesis “Estudio de la viabilidad de Lactobacillos Pentosus, tras la producción de extracto de biosurfactantes”, desarrollado por el estudiante de la Unidad Académica Multidisciplinaria de Mante Centro de la Universidad Autónoma de Tamaulipas.
Proyecto elaborado por el alumno de la carrera de Biotecnología y Ciencias Agropecuarias, Ulises Orlando Arcos Bustos y su asesora la doctora, María Guadalupe Bustos Vázquez, el cual pudiera ser utilizado para sanear lugares afectados por derrames industriales.
El trabajo, fue galardonado con el premio Universitario 2018, “Lic. Natividad Garza Leal”, en la categoría de Tesis de Calidad nivel licenciatura.
La asesora de la tesis, explicó que el documento plasmado forma parte de los productos obtenidos de la investigación, donde se experimenta el uso de residuos de caña en procesos de bioremediación de suelos y aguas, a través de los Lactobacillos Pentosus.
“El lactobacillos Pentosus, es un microorganismo heterofermentativo, el cual es capaz de producir diferentes aditivos alimentarios, sin embargo, en este caso se utiliza para ver su capacidad para adherir a sus paredes grasas o aceites, este proceso catalogado como capacidad biosurfactante”, indicó.
La capacidad biosurfactante, refirió es la cualidad para absorber grasas, principio que se usan en productos como los detergentes.
“Se trata de un beneficio para el medio ambiente, que se puede utilizar cuando se presente un
derrame industrial, para poder eliminar el excedente de grasas y aceites acumulados en el agua y rocas”, explicó.
La experta en el tema, expuso que para desarrollar este estudio se está utilizando residuos, esos que muchas empresas piensan que ya no tienen ningún uso, al cual se le da un valor agregado, pensando en el medio ambiente.
Concluyó que al visitar Brasil estudiaron métodos que tienen que ver con el aprovechamiento de residuos agroindustriales, para poder implementarlos en proyectos que se trabajan en la región de El Mante.