Sagarpa: inocuas, legumbres y frutas en Central de Abasto
En 16 productos diferentes almacenados en 188 bodegas de la Central de Abasto, técnicos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria realizaron estudios de laboratorio y arrojaron resultados negativos para las bacterias salmonella spp, Escherichia Coli y Listeria monocytogenes, por lo que se constató la inocuidad de los productos que se expenden en ese centro de comercio alimentario
El organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó que las pruebas se realizaron como parte del Programa de Monitoreo de Productos Agrícolas Frescos, que busca brindar a los consumidores certeza sobre la inocuidad de frutas y legumbres que llegan a la mesa de todos los habitantes de la capital del país y estados colindantes.m