México, certificado en sustentabilidad atunera
La Alianza del Pacífico por el Atún Sustentable (PAST, por sus siglas en inglés), que concentra 90 por ciento de la industria atunera en México, obtuvo la certificación Marine Stewardship Council (MSC) de sustentabilidad en el sector.
En entrevista con MILENIO, la directora ejecutiva de la alianza, Mariana Ramos, señaló que es la única certificadora de pesca salvaje y la más rigurosa de todas las que existen, además de que es internacional en la industria. “Obtener la certificación es una señal muy importante para el sector atunero en México, ya que es relevante a escala mundial e indica a los consumidores de atún que es sustentable”, dijo.
La certificación, señaló, servirá a México en los mercados internacionales, ya que es una señal a los consumidores extranjeros de que el atún mexicano es sustentable y cuenta con los mejores estándares de calidad y con posibilidades de exportar a otros países. “La industria atunera mexicana ha ganado no solo en la Organización Mundial del Comercio, sino que ha logrado una certificación que muestra que es una de las industrias más limpias del mundo”, comentó.
Mariana Ramos explicó que PAST es una alianza que está conformada por las principales firmas mexicanas de pesca de atún de aleta amarilla y de barrilete, entre las que destacan Grupomar, Herdez del Fuerte, Pesca Azteca y Procesa “Esta alianza contribuye con 750 millones de dólares a la economía mexicana. Además, es una industria bastante importante que representa 300 mil empleos en el país”, destacó.
Añadió que solo 104 pesquerías alrededor del mundo se han hecho acreedoras al certificado, lo que las coloca como las firmas más responsables y comprometidas con el ecosistema. m