Jalisco se afianza como gigante agroalimentario
Liderazgo en agave, arándano, frambuesa tamarindo, huevo y carnes de ave y res
El crecimiento en la producción del campo en Jalisco lo afianza como el gigante agroalimentario, al conseguir en 2017 un valor comercial de 130 mil millones de pesos, afirmó la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (Amsda).
En un comunicado, el presidente del organismo, Héctor Padilla Gutiérrez, destacó que uno de los rubros más importantes del sector agroalimentario son las exportaciones. “Porque reflejan el aumento en la producción, generan recursos que ingresan directamente a los productores y comercializadores de alimentos, además de dispersar una derrama económica en las comunidades del sector agropecuario y pesquero”.
El representante de la Amsda señaló que Jalisco es el principal productor de alimentos, entre ellos agave, arándano, chía, coco, frambuesa, maíz forrajero, tamarindo, huevo para plato, leche de bovino, carne en canal —de ave y cerdo— y tilapia.
Padilla recordó que se reunió con el embajador de Nueva Zelanda, Mark Sinclair, con el objetivo de buscar alianzas estratégicas y realizar acciones destinadas a fomentar las exportaciones del sector primario de Jalisco hacia el país de Oceanía. “Nueva Zelanda es líder en la producción de alimentos, así como lo es Jalisco, por lo que se construirá una agenda a partir de ese encuentro, con el fin de buscar el intercambio en tecnología, capacitación mutua en temas agropecuarios, además de propiciar un mayor intercambio de misiones comerciales”, destacó.
En la reunión se revisaron a detalle los temas de interés común entre Nueva Zelanda y Jalisco, con los cuales se podrá trazar una ruta de colaboración e incrementar el comercio de alimentos, finalizó. m