Tras el 19-S se levantan los arroceros de Morelos
Derivado de los daños provocados por el sismo del 19 de septiembre de 2017, la producción de arroz de Morelos tuvo pérdidas por 33 millones de pesos, entre las que se incluyen las ventas perdidas. Sin embargo, para este año se prevé una recuperación, al tener una producción de 10 mil toneladas, cifra superior a la reportada en 2017, de 7 mil toneladas. “La producción de arroz se concentraba en Jojutla, el municipio más cercano al epicentro del sismo; esto ocasionó la pérdida de miles de toneladas de cosechas, tierras de cultivo, molinos y centros de trabajo”, expuso Jesús Solís, productor y presidente de la Unión de Productores de Arroz de la entidad.
El país consume un millón 150 mil toneladas de arroz al año, de los cuales 80 por ciento proviene del exterior, mientras que el resto lo producen estados como Tabasco, Veracruz, Guerrero, Oaxaca, Michocán, Campeche y Morelos; este último tiene 1 por ciento del consumo nacional. “No siempre contamos con la misma superficie debido a la rotación de cultivos, la idea para este año es incrementarla y seguir generando empleos. Tan solo en una hectárea se generan 160 empleos, con esto la economía local se empieza a mover”, explicó Solís.
Para 2022, la producción arrocera de Morelos prevé aumentar su presencia, duplicando la producción con un terreno de cultivo de 22 mil hectáreas.
El representante de la Unión de Productores de Arroz de Morelos, sostuvo que a pesar de que la producción arrocera del estado cuenta con denominación de origen por parte del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial desde 2012, aún no está certificada.
El problema, aclaró, radica en la competencia desleal que esto genera, ya que otros productores que ofrecen menor calidad incluyen la leyenda “tipo Morelos” en sus empaques, provocando así una mala imagen frente a los consumidores. “Buscamos conseguir un mejor precio e incentivar al productor. El precio que nos pagan es de 5 mil pesos la tonelada. Aunque sea más caro el cultivo, estamos buscando que la gente identifique al arroz de Morelos para que el productor gane más”, finalizó Jesús Solís. m