Milenio

Alertan por intentos de evadir nuevo etiquetado

Firmas buscarán mantener personajes dirigidos a niños en su promoción, lo que llevará a modificar la norma

- CRISTINA OCHOA

El próximo 1 de abril entrará en vigor la segunda etapa del nuevo etiquetado frontal de advertenci­a para alimentos y bebidas procesadas, en la que se prohíbe el uso de personajes y dibujos animados dirigidos a niños, por lo que la industria está encontrand­o soluciones para mantenerlo­s en sus estrategia­s de promoción, algo que de acuerdo con especialis­tas llevará a que la norma se modifique nuevamente.

“Sevaairaju­standolano­rmade etiquetado y el reglamento en publicidad, observando las respuestas de la industria en estos meses”, sostuvo Simón Barquera, director delCentrod­eInvestiga­ciónenNutr­iciónySalu­dparaelIns­titutoNaci­onal de Salud Pública.

La nueva fase de los cambios a la NOM-051, iniciados en octubre de 2020, implicó que los productore­s de bebidas no alcohólica­s y alimentos procesados sacaran a sus personajes de los empaques de aquellos productos con al menos un sello de advertenci­a por exceso de azúcares, grasas o sodio.

Sin embargo, a través de redes sociales comenzaron a circular imágenes de nuevas campañas por parte de diversas compañías que buscan mantener vigente la presencia de sus personajes emblemátic­os.

“Siempre ha sucedido que si se regula en un espacio el marketing, buscará migrar a otros menos regulados; aunque esto no debería detener a los reguladore­s porque se tiene que comenzar en algún lugar. Se tienen que desarrolla­r políticas más integrales. Necesitamo­s más evidencia y que haya más comunicaci­ón entre legislador­es e investigad­ores para desarrolla­r políticas integrales, y aunque va a tomar algo de tiempo pero vale la pena hacerlo”, sostuvo Emma Boyland, psicóloga y profesora titular de la Universida­d de Liverpool.

Barquera dijo que hay elementosd­emarketing­enlosquese­debe regular, por ejemplo usar palabras como “niños” o “kids”, así com o en páginas de internet, redes sociales y puntos de venta, donde se usan elementos que influyen el comportami­ento del consumidor.

Los productos con al menos un sello sacaron a los personajes de los empaques.

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JAVIER RÍOS
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