Aumentos de enero llevan el kilo de tortilla a los 17 pesos
Ante el incremento de los insumos, la Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillas estima incrementar entre 1.5 y 3 pesos el kilo de tortilla. Con este aumento los precios oscilarán entre 11.50 y 17 pesos, según el estado. En contraposición, los
El precio por kilogramo de tortilla podría elevarse entre 1.50 y tres pesos debido al incremento en los insumos que se utilizan para la producción como gas, energía eléctrica y maíz, por lo que en algunos estados se vendería hasta en 17 pesos, informó la Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillas (Unimtac).
De acuerdo con su presidente, Lorenzo Mejía Morales, en los primeros días de 2018 en algunos lugares de la República el kilogramo se venderá hasta en 17 pesos, mientras que en otros más se espera que la tortilla se mantenga en los 11.50 pesos por kilo.
El presidente de la Unimtac aseguró que los maquileros han resentido el aumento en los precios del gas y la energía eléctrica, lo que elevó el costo de producción.
“Decían que no iban a poder aguantar hasta el 2018, así es que, de manera general, tanto la materia prima como los energéticos están orillando a todos los industriales a modificar los precios”, explicó.
Agregó que aunque en algunas regiones del país no se han registrado los aumentos, lo harán en cuanto lleguen las facturas por el consumo de energía eléctrica y gas.
Algunos miembros del sector del estado de Jalisco, que importan grandes cantidades de maíz, sufrieron cambios en sus costos por el aumento del precio de la divisa estadounidense.
Mejía Morales explicó que la variación en el incremento de 1.50 a tres pesos dependerá de cada región del país. Por ejemplo, en las zonas en donde el salario mínimo sea más bajo el aumento sería menor y en la zona metropolitana del Valle de México, que incluye delegaciones de la Ciudad de México y municipios del Estado de México, el ajuste sería mayor.
Agregó que de no realizar modificaciones al precio de la tortilla “se van a volver a descapitalizar más los propietarios de molinos y tortillerías, lo que será más perjudicial para ellos. Otros compañeros en el interior de la República ya lo están reflejando desde Navidad”.
“(Los maquileros) decían que no iban a poder aguantar hasta el 2018, así es que, de manera general, tanto la materia prima como los energéticos están orillando a todos los industriales a modificar los precios” Lorenzo Mejía Morales, presidente de la Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillas