Sagarpa descarta que precio de huevo obedezca a casos de influenza aviar
El secretario de Agricultura, José Calzada Rovirosa, descartó que el precio del huevo tenga un aumento a partir de los dos casos de influenza aviar AH7N3, detectados en los estados de Guanajuato y Querétaro.
Dijo que esta situación no es motivo para incrementar el precio del producto, pues el país mantiene su producción en hasta 120 millones de huevos diarios y parte de ésta proviene de los estados de Jalisco, Puebla y Oaxaca.
“No tenemos ninguna circunstancia de haber disminuido nuestra producción diaria, lo cual no debe traducirse en un incremento en el precio de aquí en adelante”, manifestó el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en rueda de prensa en la residencia oficial de Los Pinos.
Acompañado en el encuentro por el vocero del gobierno de la República, Eduardo Sánchez, para dar a conocer un balance del sector agroalimentario del país, Calzada Rovirosa aseguró que las importaciones de dicho producto tampoco han resultado afectadas, en particular con Estados Unidos, toda vez que “no tenemos ninguna circunstancia que nos preocupe”.
Explicó que en un brote de influenza aviar no se cierra el país por completo, sino sólo algunas regiones, porque es parte de los acuerdos convenidos con otras naciones, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).