EN EL CAMPUS... Mejor formación en instituciones bilingües
El coordinador general de las Universidades Tecnológicas y Politécnicas, Héctor Arreola Soria, aseguró que es momento de que las instituciones educativas sean bilingües para cubrir las exigencias del sector productivo y lograr mayor competitividad en el mundo globalizado, sobre todo formar a jóvenes de alto perfil, y es necesario iniciar en los estados con vocación turística como Quintana Roo.
La Coordinación General de Universidades Tecnológicas y Politécnicas, impulsará en primera instancia que las instituciones que ofrecen la Licenciatura en Gastronomía, comiencen a transitar en el nuevo modelo educativo y que dicho programa de estudios sea bilingüe.
Si bien, representa un reto, considera que es necesario dar el primero paso y por ello “es un compromiso del subsistema de Universidades Tecnológicas en profesionalizar y capacitar a los jóvenes para que puedan tener mejores oportunidades de desarrollo personal y profe- sional, mejorando su calidad de vida y su entorno”.
Hay que recordar que las universidades tecnológicas, ofrecen una formación de 70 por ciento práctica y 30 por ciento teórica, que permite a los estudiantes tener una pronta inserción en el sector laboral y para acceder a mejores oportunidades deben dominar el idioma inglés por lo menos.
Hay que recordar que una de las universidades que iniciaron con el programa piloto “BIS”, es la UT Riviera Maya, ya que la carrera de gastronomía es bilingüe y ello ha permitido una mejor formación de los jóvenes.
Los jóvenes que cursan carreras enfocadas en el sector turístico y servicios, deben tener un alto perfil y un complemento básico es el dominio de idiomas, ya que se ha visto que muchos pierden oportunidades de desarrollo profesional por no hablar inglés u otro idioma.