FÁCIL Y ECONÓMICO

El chef Sergio Camacho compartió para los lectores de TVyNovelas esta sencilla receta:

RELLENO DE FRIJOL Ingredientes:

• Frijoles refritos • Chicharrón prensado • Chicharrón seco • Queso Oaxaca

Preparación:

1. Mezclar los frijoles con los chicharrones en un recipiente; agregar un poco de queso Oaxaca.

2. Colocar la preparación en una tortilla y llevarla a la sartén caliente.

3. Dorarla y disfrutar. “A la hora de morder se encontrarán con un relleno espectacular y emotivo: frijoles con queso Oaxaca y chicharrón; es un recuerdo que todo mexicano tiene en su mente”.