CONSERVA DE DURAZNO
a conserva de duraznos es algo siempre interesante para realizar en casa, sobre todo en las épocas en donde la abundancia de este carnoso fruto es moneda corriente. El almíbar le da el toque ideal para poder guardarlos y disfrutarlos siempre dulces y sabrosos. A no desaprovechar esta receta.
CÓMO HACER DURAZNOS EN ALMIBAR Los duraznos en conserva siempre pueden resultar una excelente alternativa para tener en tu hogar. Puedes conservarlos durante mucho tiempo sin problemas y siempre son buenos para ser consumidos como postres o cuando se te antoje. ¿Quieres saber cómo hacer duraznos en conserva? Aquí tienes una sencilla receta para ponerlos en práctica. ¡No te la pierdas!
INGREDIENTES PREPARACIÓN
La receta de duraznos en almibar comienza con el pelado de los duraznos. Quítales sus respectivos huesos/carozos y resérvalos por un momento. Mientras tanto, coloca a hervir el agua con el azúcar, cuestión de preparar un almíbar más bien líquido.
Cuando rompa el hervor, sumerge los duraznos y déjalos cocinar durante aproximadamente unos cinco minutos. Cuando estén ya más blandos, retíralos empleando una espumadera. Déjalos que se enfríen.
Acomoda los duraznos en frascos de vidrio que puedan ser cerrados herméticamente y cúbrelos con el almíbar resultante. El paso final será el de la esterilización: hierve los frascos durante 20 minutos y reserva preferentemente en el refrigerador (podrás disfrutarlos por bastante tiempo). Ya tendrás lista tu conserva de durazno para comer.
PROPIEDADES DEL DURAZNO 1. Ayuda a la digestión.