¿Ciudades salvarían al campo?

Hay potencial de la agroindustria rural para evitar el hambre, la pobreza y migración descontrolada”. Informe sobre el Estado Mundial de la Agricultura

Debido a que cada vez más gente se va a las ciudades, en menos de 15 años, dos de cada tres personas vivirán en zonas urbanas. Y se van allí porque las rurales — sobre todo en países en desarrollo— ofrecen perspectivas muy pobre. Literalmente: la mayor parte de la pobreza del mundo está en el campo, alejada de servicios, educación, atención sanitaria e infraestructura... Pero en ese panorama los pobres migran a la ciudad para engrosar la lista de pobres urbanos.

En su 70º informe anual sobre el estado de la agricultura en el mundo, presentado por la FAO (agencia de la ONU para la alimentación y la agricultura) reitera que la creación de una verdadera industria alrededor de la producción de alimentos y sus actividades relacionadas es la receta para acabar con el hambre y la pobreza rural del mundo.

“La agroindustria es nuestro futuro”, proclamaba hace unos meses Audu Ogbeh, ministro de Agricultura de Nigeria. “Tenemos tierras fértiles, y millones de jóvenes. Pero tenemos que apostar por ello de verdad”, señalaba ante las autoridades del Borno, uno de los Estados más pobres y rurales del país.

Si todas esas nuevas generaciones tienen la oportunidad de ganarse la vida en la agricultura y acceder a servicios, sostienen los autores, se pueden abatir varios fantasmas de un golpe de azada: el del hambre (que ha aumentado por primera vez en 15 años), el de la pobreza, el de la superpoblación en las ciudades, el de las migraciones descontroladas...

Grosso modo, concluye el informe, un elemento clave es el de potenciar las ciudades intermedias: desarrollar pueblos o pequeñas ciudades, como puntos intermedios de conexión con las megaurbes. Romper ese blanco-negro (campo-ciudad), y explotar los grises. Dejar de lado el promover la producción destinada sólo a grandes centros poblacionales. “Entre ambos puntos puede haber lugares para atender y grandes oportunidades”, enfatizan.