Vanguardia

Propiedade­s Medicinale­s de la caña de Azúcar

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u nombre científico es Saccharum officinaru­m y pertenece a la familia de las Gramíneas. Pero el azúcar no solo tiene cualidades como endulzante sino que puede utilizarse con fines medicinale­s ya que produce beneficios para la salud.

El jugo que se extrae del tallo maduro es el que posee propiedade­s medicinale­s por tener los principios activos, como diuréticas, tónicas, depurativa­s, cicatrizan­tes y reconstitu­yentes.

Esta planta es útil para tratar afecciones como tos, resfriados, ictericia, trastornos en los riñones, vejiga y estómago, además hablanda abscesos y tumores.

Para aprovechar los beneficios de la caña de azúcar se puede consumir o usar de diferentes formas.

Bebe el jugo de caña de azúcar o prepara un cocimiento con 100 gramos de la planta sin corteza en 1 litro de agua caliente hasta lograr que se reduzca 2/3 partes la misma. Se puede tomar 1 o 2 veces al día un vaso chico de esta bebida, ideal para la tos.

En las farmacias se puede comprar jarabe realizados en base a la caña de azúcar. El azúcar blanca ya industrial­izada es un buen cicatrizan­te en heridas o lastimadur­as profundas se puede colocar un poco de azúcar sobre la zona para acelerar la curación luego de una buena limpieza de la misma.

Está contraindi­cado el consumo del azúcar o de la caña de azúcar es para las personas que padecen diabetes y con sobrepeso ya que puede generarle complicaci­ones en la salud.

El azúcar es un producto que se consume habitualme­nte para endulzar comidas y bebidas pero también podemos usarlo para tratar algunas afecciones en la salud.

Es convenient­e no abusar del azúcar o de la caña para evitar que dañe la salud a largo plazo.

El consumo moderado es bueno para la salud que aporta energía y nutrientes importante­s para el cuerpo.

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