Debe agro dar salto tecnológico en pro de la seguridad alimentaria: Foro

CDMX.- Los sectores de servicios e industrial han venido aplicando en los últimos años innovaciones tecnológicas para ser más productivos, y el agro mexicano debe sumarse a ello, por la seguridad alimentaria de próximas décadas, según especialistas en el FORO EF AGRO.

Manuel Bravo, presidente y director general de Monsanto Latinoamérica Norte, señaló que de 2030, a 2050, cada vez será más necesaria la tecnología en el campo, pues estudios de la FAO apuntan que para el 2050 se necesitará el doble de lo que se produce hoy con la misma tierra, posiblemente con menos agua y por el cambio climático.

“Tenemos en el campo mexicano una gran oportunidad, ha pasado en la industria de los libros (ebooks), en la industria de los taxis (Uber, Cabify, etc), hoteles, y ahora nueva industria que ha estado jugando con el Big Data es la agricultura. En el mundo ya hay tecnologías para usar mejor el agua, los suelos, la genética, etc. Si nos subimos a la ola tecnológica, veo un México que va a tener en la agricultura una de sus fortalezas”, indicó.

Marvin Nahmias, director global de Investigación y Tecnologías de Información de Grupo Lala, argumentó que existen factores que van a impulsar el uso de tecnologías en los próximos 20 años, tales como la creciente demanda de alimentos, la edad avanzada de las personas que trabajan el campo y el poco interés de jóvenes que quieran trabajar en el sector.