Precio del aguacate; por las nubes

Desde los 49.45 pesos hasta los 74.95 pesos se cotiza el kilo de aguacate en Saltillo, con lo cual los 64 mil 635 trabajadores de Coahuila que perciben un salario mínimo de 88.36 ven este producto alimenticio como un lujo.

Desde ayer en los centros comerciales y tiendas de autoservicio, se comenzó a incrementar el precio de aguacate, por ejemplo en La Milpa se cotiza en 54 pesos, precio similar en el que se expende en los comercios de la Plaza Acuña, de esta ciudad.

Entre los supermercados, HEB vende en 49.45 pesos los 700 gramos de aguacate en malla, y en 74.95 pesos el kilo.

SON AUMENTOS CONSTANTES

Al entrevistar a María de los Ángeles López, Josefina Lozano y Consuelo Salas, las tres lamentaron que el Gobierno no frene la voracidad de los comerciantes, porque periódicamente aumentan los precios de los artículos básicos, como acontece hoy con el aguacate.

Por su parte, el dirigente de los mini comerciantes de Saltillo, Aniceto Bustos, informó que al inicio de la presente semana, los productores de aguacate del sur del país, incrementaron 20 por ciento el precio del aguacate en caja, lo que se refleja en el precio al menudeo.

Desafortunadamente, dijo el líder comerciante, este aumento convierte al aguacate en un producto inalcanzable para los trabajadores y sus familias, que viven con un salario mínimo.

FRANJA SOCIAL EN DESVENTAJA

Cabe señalar que entre los trabajadores subordinados y remunerados, tanto a nivel Coahuila como de Saltillo y su área metropolitana, según su nivel de ingresos, el mayor número se ubica en el grupo de más de 2 y hasta 3 salarios mínimos; sin embargo, en ambos casos aún hay trabajadores cuyo ingreso es de sólo un salario mínimo.

De acuerdo con datos del INEGI, en el último trimestre de 2016, en Coahuila había un millón 032,289 trabajadores subordinados y remunerados. Por grupo de ingresos, el mayor número fue de quienes perciben más de 2 y hasta 3 salarios mínimos (32.4% del total).