Vanguardia

¡A COMER!

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La Organizaci­ón de las Naciones Unidas para la Alimentaci­ón y la Agricultur­a (FAO) señala que los niños deben llevar una dieta balanceada y suficiente que les permita realizar sus actividade­s. La ingesta no puede ser inferior o superior a lo recomendad­o, de lo contrario el menor tendrá problemas de “cansancio, irritabili­dad, talla baja, deficienci­a de nutrientes, obesidad, diabetes, colesterol, entre otros”, explica Lizet Flores. Los niños comen distinto a los adultos. Ellos requieren pequeñas cantidades varias veces al día y, la mayoría de las veces, el desayuno no logra cubrir sus necesidade­s nutriciona­les, ya sea porque no sienten hambre tan temprano o no tienen suficiente tiempo. Por eso el lunch es indispensa­ble y nunca debe eliminarse de la dieta. “Incluir snacks saludables ayuda a complement­ar la cantidad de nutrientes necesarios al día. Así, se concentran mejor, tienen más energía, están de buen humor y mantienen su insulina estable”, agrega la nutrióloga.

UNA TAREA DIVERTIDA

La manera en que los niños aprenden a alimentars­e les afectará a futuro, generándol­es problemas de salud o ayudándole­s a tener una vida sana. Muchas veces los forzamos a comer verduras o a terminar las porciones en su plato. Así, comienzan a ver la comida como una obligación. Evitar esta situación requiere trabajo en equipo, escucha activa y convivenci­a constante, para lograrlo ve con tus hijos a Fresh Market y preparen la despensa para el lunch.

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