Saltillenses tienen buen diente ... y excelentes restaurantes
La gastronomía no es solo es un tema de comida; es una experiencia completa que abarca el ambiente, el sabor y, por supuesto, la atención al cliente.
Una atención excepcional puede transformar una simple comida en una experiencia memorable.
La encuesta en nuestra página de Facebook donde preguntamos sobre los restaurantes con el mejor servicio en Saltillo, es un testimonio del papel crucial que juega la atención al cliente en la reputación y éxito de un negocio.
En más de mil comentarios, nuestros lectores revelaron sus lugares predilectos en Saltillo, donde el servicio va de la mano con la calidad gastronómica.
LOS MÁS MENCIONADOS
Los Compadres
A Lado Cocina
Las Delicias de mi General Pour la France
La Mare Mestiza Cherokee
Las Brazas
La Cipolla
Villa de Santiago
Don Artemio
El Principal
Las Escolleras
El Feligrez
LOS COMENTARIOS A FONDO
Algunos lectores no solo compartieron sus lugares favoritos sino que también algunos nos platicaron experiencias personales que reflejan la importancia de un servicio excepcional.
Érika Ruiz destacó el caldo de res del mercado como inigualable, a pesar de ser ella “bastante exigente”, nos dice.
Adriana Rosales elogió a Pour la France por su rutina de higiene impecable, incluso después de la pandemia: “El 100 se lo saca Pour la France! Los únicos que toda la pandemia y hasta la fecha aún sin pandemia hacen toda la rutina de higiene debida una vez que ocupas tu mesa”, expresó.
Por otra parte, Tita Gutiérrez Cabello sugiere Mochomos como un lugar destacado, mientras que Koko Gallegos y Jorsh Sarmiento no pueden resistirse al encanto de Cherokee y Las Brazas, respectivamente.
Carlos Gaona nos dice que su favorito es La Terraza Romana en Il Mercatto, pues desde que trabajó ahí en el 92 que abrieron “he regresado como cliente y hay cuatro personas que todavía trabajan ahí. Excelente atención y la comida también”.
José Miguel Salas compartió una lista detallada de platos que “nunca decepcionan, sin importar cuánto tiempo pase”:
Las brochetas de cerdo del Buda Feliz.
La pasta cuatreo quesos de Terraza Romana.
La goyzas de entrada del
Akari.
La pasta Quattro formaggi de Vía Nápoli.
El ramen de Matsuri es espectacular, dice.
El fatlady y tartas de ate de panadería Il Mercato.
Los tacos de barbacoa de Pioneros.
Y unos tamales de calle estilo Oaxaca, en bulevar Eulalio.
“Lo que me gusta es que no bajan de nivel, esos platos siguen igual de deliciosos pasando los años. Nunca dejen de hacerlos!!”, expresó José Miguel.
Sónico Jáuregui recomienda Guisos Mario’s, un lugar exclusivo donde las tortillas de harina vuelan tan rápido como los elogios, asegura.
Por otro lado, Adolfo Perales Huerta se deleita con la atención personalizada de la chef Mayra Arenas en La Mare Mestiza: “La Mare Mestiza, una delicia y atención inigualable de su chef Mayra Arenas. Soy de Parras, Coahuila, y en cada estancia en Saltillo no puede faltar llegar a su espacio”.
Érick Garza destaca a “Memín” por sus mariscos excepcionales.
EN CONCLUSIÓN...
Saltillo es claramente un paraíso gastronómico donde la atención al cliente y la calidad culinaria van de la mano.
Ya sea que busques una experiencia gourmet exclusiva o un lugar acogedor con un servicio impecable, la capital de Coahuila tiene algo para todos los gustos y paladares.