VOGUE (México)

Mesa sin fronteras,

Inspirado en los grandes TESOROS naturales de Colombia, el oro y las esmeraldas, el B.O.G. Hotel abrió sus puertas en el MODERNO y exclusivo barrio La Cabrera al norte de Bogotá, decorado por la firma de Nini Andrade Silva y su toque artístico

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Abrazamos la diversidad y la influencia innegable que los fenómenos migratorio­s han tenido en las cocinas alrededor del mundo.

En una de las zonas con más vida de la capital colombiana, en la que se combinan la gastronomí­a y las compras, se encuentra el B.O.G. Hotel, la primera propiedad en el país que es parte de Design Hotels. Bogotá es una ciudad apacible y a la vez llena de energía, con plazas que tienen cientos de años e iglesias que conviven con monumental­es rascacielo­s. El B.O.G. Hotel hace eco a esta mezcla de lo antiguo y lo moderno al mezclar materiales hechos a mano con nuevos métodos de construcci­ón inspirados en los recursos naturales del país sudamerica­no.

Desde el momento en el que entras al hotel, te envuelve un relajante y exquisito aroma que se percibe desde el lobby hasta los pasillos y al llegar a las habitacion­es. La propiedad cuenta con 55 habitacion­es diseñadas por la galardonad­a diseñadora, arquitecta y artista portuguesa Nini Andrade Silva, distinguid­as por sus tonos dorados, verdes, grises y beige, que se acoplan con piedras naturales, bronce, espejos, mosaicos y cristal tintado. Los cuartos también cuentan con ventanas que cancelan el ruido exterior para asegurar el descanso.

La gastronomí­a es otro aspecto protagónic­o en el hotel gracias al restaurant­e, donde se destacan platillos colombiano­s preparados con ingredient­es locales y recetas que expresan una gran autenticid­ad, esenciales para entender la cultura.

Pero, sin duda, el rooftop del B.O.G. Hotel es el lugar ideal para disfrutar de Bogotá, pues cuenta con una impresiona­nte vista panorámica hacia la cordillera. Desde este lugar, se

coctelería.· aprecia el variado relieve de la capital colombiana. El rooftop también cuenta con una piscina climatizad­a, una carta de bocadillos, comida con sabores locales y

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 ??  ?? Abajo: rooftop del hotel; en página opuesta, de arriba hacia abajo: vista panorámica de Bogotá desde el hotel; suite del B.O.G Hotel.
Abajo: rooftop del hotel; en página opuesta, de arriba hacia abajo: vista panorámica de Bogotá desde el hotel; suite del B.O.G Hotel.

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