Etats généraux de l’alimentation :  ateliers pour mieux manger

Le ministre de l’Agriculture Stéphane Travert a lancé, hier, les ateliers des États généraux de l’alimentation, en dévoilant la liste des présidents de ces ateliers ainsi que leur coordinateur: Olivier Allain, agriculteur et viceprésident du conseil régional de Bretagne.

Une alimentation saine et durable

« Ces États généraux vont nous permettre d’avoir des éléments pour construire une politique durant tout ce quinquennat, préparer la prochaine PAC (Politique agricole commune), préparer les négociations commerciales (entre les industriels et les distributeurs, ndlr) qui auront lieu à partir de la mi-octobre », a indiqué Stéphane Travert lors d’une conférence de presse au ministère. Après ce premier chantier, le deuxième, consacré à « une Alimentation saine, sûre, durable et accessible à tous », doit démarrer début octobre Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture.

et s’achever fin novembre. Pour mettre au point les propositions, le ministre et ses équipes ont choisi une vingtaine de personnalités issues du monde politique, agricole, associatif et industriel, mais pas syndical, pour présider ces ateliers. Ainsi, on retrouve le député PS Dominique Potier et la sénatrice LR Sophie Primas à la tête de l’atelier sur la transition écologique, le député PS Guillaume Garot présidera l’atelier sur le gaspillage alimentaire et la maire PS de Nantes, Johanna Rolland présidera avec le député LREM François-Michel Lambert celui sur les initiatives locales.

Cinq milliards d’euros du plan de modernisation

Le président de l’association de consommateurs CLCV présidera un atelier sur les attentes des consommateurs avec le directeur des laiteries Triballat, Dominique Verneau. Signe de la très forte attente qui entoure cette journée, Christiane Lambert, présidente de la FNSEA, le principal syndicat agricole, a convié la presse en préambule devant le ministère pour faire valoir ses convictions sur le sujet. Outre les 13 ateliers qui composent les deux chantiers, un quatorzième atelier transversal, de fin août à fin novembre, doit discuter de la répartition des cinq milliards d’euros du plan de modernisation de l’agriculture promis durant la campagne.