Des particules de plastique dans de l’eau en bouteille
L’eau en bouteille de nombreuses grandes marques à travers le monde est contaminée par de minuscules particules de plastique dont les dangers sur la santé sont méconnus, selon une étude. Des scientifiques ont testé l’eau de plus de 250 bouteilles dans neuf pays (Brésil, Chine, Etats-Unis, Inde, Indonésie, Kenya, Liban, Mexique, Thaïlande), selon un résumé de l’étude publié mercredi par la plateforme journalistique à but non lucratif Orb Media. Du plastique a été trouvé dans 93 % des échantillons prélevés dans des bouteilles de plusieurs marques comme Evian, Nestle Pure Life, San Pellegrino, Aqua, Aquafina ou Dasani. Il s’agissait notamment de polypropylène, de nylon et de polytéréphtalate d’éthylène (PET). En moyenne, les chercheurs ont trouvé dans chaque litre d’eau 10,4 particules d’une taille de l’ordre de 100 microns (0,10 millimètre). Les particules de plus petite taille étaient encore plus nombreuses : 314,6 par litre d’eau en moyenne. « Je pense que cela vient du processus de mise en bouteille. Je pense que la plupart du plastique vient de la bouteille elle-même, de son bouchon, du processus industriel d’embouteillage », aexpliqué Sherri Mason, professeure de l’université d’Etat de New York. « De l’eau dans des bouteilles en verre contenait aussi des microplastiques », remarque l’étude.
Risques méconnus
L’étendue des risques posés par ces particules sur la santé humaine est méconnue. « Il y a un lien avec certains types de cancer, la diminution de la quantité de spermatozoïdes ou encore avec l’augmentation de certaines maladies comme le trouble du déficit de l’attention ou l’autisme », a déclaré Sherri Mason. Selon elle, il est établi que ces différentes affections ont un rapport avec la présence de produits chimiques de synthèse dans l’environnement. « Et nous savons que les plastiques fournissent un moyen à ces substances d’entrer dans notre corps », a-t-elle expliqué. Une précédente étude publiée par Orb Media avait montré que des particules de plastique étaient également présentes dans l’eau du robinet, mais en moins grande quantité. « L’eau du robinet, globalement, est beaucoup plus sûre que l’eau en bouteille », aaffirmé la scientifique. L’étude a été réalisée pendant trois mois grâce à une technique développée par l’Ecole de chimie de l’université britannique d’East Anglia (UEA) qui permet de visualiser les microparticules de plastique en employant un colorant luminescent.