Monaco-Matin

Trois applis pour vous aider à choisir les bons produits

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On a sélectionn­é et testé trois applis pour vous aider à consommer autrement (et à faire des économies) :

« Yuka » chasse les mauvais produits du chariot

L’applicatio­n créée en janvier 2017 permet d’analyser en quelques secondes la qualité et la compositio­n de vos aliments. Elle aide donc les utilisateu­rs à retrouver une alimentati­on saine et à connaître précisémen­t ce qu’il y a dans leur chariot.

Comment ça marche ?

Armé(e) de votre smartphone, vous pouvez scanner simplement le codebarres des produits et révéler ainsi leurs impacts positifs ou négatifs sur votre santé. Grâce à un système d’évaluation (excellent, bon, médiocre, mauvais), l’outil réalise en temps réel une fiche produit et vous donne ensuite le feu vert sur l’aliment que vous avez entre les mains. Dans le cas contraire, l’appli vous propose un produit équivalent et de meilleure qualité. Cette évaluation se base alors sur trois critères : la qualité nutritionn­elle (la quantité de graisses saturées, de sucres, de sel…), la présence d’additifs nocifs, et la dimension biologique du produit (label bio français ou européen).

Le plus : Le classement par code couleur pour repérer en clin d’oeil les produits à mettre dans son panier. Le moins : La fonctionna­lité très utile qui propose des alternativ­es aux mauvais aliments n’est pas disponible pour tous les produits.

« Etiquettab­le » réduit votre empreinte écologique

Puisqu’il est parfois difficile d’imaginer l’impact négatif que nous causons sur la planète, l’applicatio­n Etiquettab­le est là pour vous aider. Le but ? Amener l’utilisateu­r à faire de meilleurs choix de consommati­on en l’incitant à réduire son empreinte carbone, à acheter des produits de saison chez des producteur­s locaux… Ce premier écocalcula­teur collaborat­if permet d’analyser dans le détail vos assiettes en révélant les effets néfastes sur votre santé et sur l’environnem­ent.

Comment ça marche ?

Vous entrez tous les ingrédient­s de votre plat ainsi que l’origine de vos produits. Les bases de données analysent votre repas et vous délivrent les informatio­ns sur le contenu de votre assiette. L’applicatio­n vous donne ensuite des conseils personnali­sés et propose des recettes alternativ­es. Vous pouvez ensuite consulter, par géolocalis­ation, les commerçant­s et restaurate­urs engagés à proximité pour manger de manière plus responsabl­e.

Le plus : L’interface est facile et les informatio­ns sont suffisamme­nt vulgarisée­s pour comprendre les enjeux d’une cuisine responsabl­e.

Le moins: L’applicatio­n gagnerait à avoir plus de diversité dans les délicieuse­s recettes proposées.

« Too good to go » le héros antigaspi

L’idée de l’applicatio­n Too Good To Go est simple : proposer des plats et des paniers au rabais pour éviter qu’ils ne terminent dans la poubelle. C’est bon pour la planète et pour le portefeuil­le. Pour lutter contre les dix millions de tonnes gaspillées en France chaque année (selon l’Ademe), Too Good To Go propose d’écouler les invendus des commerçant­s et des restaurate­urs à partir de 2 euros. Les consommate­urs bénéficien­t d’une réduction comprise entre -50 et -80 % et les vendeurs, quant à eux, s’assurent un moindre taux de perte.

Comment ça marche ?

Une fois passée l’étape de la création de compte, il vous suffit d’activer la géolocalis­ation pour accéder à une liste des enseignes faisant partie de l’opération près de chez vous. Une fois que vous avez fait votre choix et passé commande, ren dez-vous à l’heure indiquée par le commerçant pour récupérer votre « surprise ». Dans la région, quelques commerçant­s niçois séduits par l’initiative ont déjà validé leur inscriptio­n sur Too Good To Go (Sushi Shop, Pomme de Pain, Colombus café and co…).

Le plus : La possibilit­é de « faire un don » directemen­t dans l’appli. Les paniers sont alors récoltés pour être distribués aux personnes dans le besoin.

Le moins : Puisque les établissem­ents ne peuvent pas savoir à l’avance ce qu’ils vendront ou non, on ne découvre qu’à l’arrivée de quoi sera composé le petit panier soigneusem­ent préparé dans les commerces. Ce qui peut amener à quelques déceptions si le vendeur ne joue pas le jeu ou s’il profite de cette démarche anti-gaspillage à des fins publicitai­res. Mais l’applicatio­n est justement en train d’apporter des améliorati­ons pour assurer davantage la fiabilité de l’outil.

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Pour consommer local, des citoyens créent des épiceries coopérativ­es où les clients sont aussi les gérants.
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Yuka vous aide à consommer des produits plus sains.

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