Lait contaminé: Lactalis redémarre discrètement l’usine incriminée à Craon (Mayenne)

L’usine Lactalis de Craon (Mayenne), au coeur de l’affaire de lait infantile contaminé aux salmonelles fin , a discrètement repris sa production dimanche avec des tests qui pourraient précéder un redémarrage complet d’ici à quelques semaines. « Il n’y a aucune commercialisation des produits, il s’agit de tests sur de la poudre de lait pour adulte et non infantile. Ces tests sont contrôlés par les services de l’Etat », a prévenu Michel Nallet, directeur de la communication du groupe laitier.