Monaco-Matin

Paella au Saint-Louis Club

- L. B.

La soirée paella a été particuliè­re cette année au Saint-Louis Club. Du stress, d’abord, à cause du temps orageux et de quelques averses mais fort heureuseme­nt, une grande satisfacti­on pour sa réussite. Tous les présents abrités sous les vélums ont pu déguster la paella préparée sur place par les frères Garcia. Servie en temps et heure ! Une centaine de convives a pu constater que la réputation des cuisiniers n’était en aucun cas usurpée. Excellente, comme depuis plus de quinze années consécutiv­es. Les participan­ts ont oublié alors le mauvais temps pour le plaisir des papilles. Une belle satisfacti­on pour Maryse Scourzic, la présidente de l’associatio­n de Cabbé. L’ambiance musicale délivrée par Jean-Max et Jean-Louis a fait le reste. Prochaine animation, ce sera le 21 juillet pour la soirée pan-bagnat.

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(DR) La fameuse paella du Saint-Louis club préparée par les frères Garcia.

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