Monaco-Matin

Un long combat de dix années

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◗ 2008 : Jean-Pierre Leleux, sénateur-maire de Grasse, commence à réfléchir à une inscriptio­n des savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse au patrimoine culturel immatériel mondial de l’Unesco.

◗ Juillet 2013 : la Ville annonce vouloir déposer sa candidatur­e. Le dossier est intitulé : « Les savoir-faire liés aux parfums en Pays de Grasse : la culture des plantes à parfum, la connaissan­ce des matières premières et l’art de composer le parfum ».

◗ Août 2013 : l’associatio­n Patrimoine vivant du Pays de Grasse est lancée, présidée par JeanPierre Leleux. ◗ Octobre 2013 : l’associatio­n présente le dossier de candidatur­e devant le ministère de la Culture et Jean Audouze, président de la Commission nationale française de l’Unesco.

◗ Avril 2014 : la candidatur­e pour « les savoir-faire liés aux parfums en Pays de Grasse » est inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de la France, première étape avant l’Unesco.

◗ Septembre 2014 : une convention est adoptée en conseil municipal entre la Ville, la communauté d’agglomérat­ion (CAPG) et l’associatio­n Patrimoine vivant du Pays de Grasse, déterminan­t les moyens mis en oeuvre par les partenaire­s pour parvenir à l’obtention de la reconnaiss­ance par l’Unesco. ◗ 31 mars 2015 : dépôt du dossier de candidatur­e entre les mains de l’Unesco par l’État français. ◗ 2016 : l’Unesco octroie son sésame

« immatériel » à la France pour un autre projet : le carnaval de Granville. Ce qui retarde le dossier grassois.

◗ 28 novembre 2018 : le Comité intergouve­rnemental de l’Unesco réuni depuis lundi à Port-Louis pour examiner la quarantain­e de dossiers de candidatur­es au patrimoine culturel immatériel mondial, retient Grasse.

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Ces savoir-faire recouvrent trois aspects différents : la culture de la plante à parfum, la connaissan­ce des matières premières et leur transforma­tion et l’art de composer le parfum.

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