Fête de la Branda ce dimanche au village !
Ce dimanche 13 octobre, ‘’la grappa’’ coulera toute la journée à Gorbio. Le village s’apprête en effet à célébrer une tradition bien ancrée : la fête de la Branda !
La « branda » ou marc de Provence, c’est l’alcool obtenu par la distillation du moût de raisin fermentés. Organisée par la municipalité avec l’aide de bénévoles, cette fête a pour but de familiariser le public avec le métier traditionnel de bouilleur de cru. Comme depuis de nombreuses années, c’est Emile Tihy qui réalisera le branda, dans un alambic ancestral sur roues de charrette. Emile transporte depuis Lucéram sa « machine » de cuivre alambic centenaire, qui suivait à l’origine les armées de l’Authion dans tous leurs déplacements. Au cours de cette journée, vous pourrez aussi assister à la distillation de la lavande, par Eric Faustin, qui vient lui aussi de Lucéram. De nombreux exposants animeront le marché du terroir où vous pourrez découvrir de nombreux produits, avec les fromages et la charcuterie de Pepone ; les spécialités italiennes de Maccione ; les spécialités du moulin de Gorbio de la famille Manguine ; la lavande et divers produits bio de Mélodie Mariette ; les paniers artisanaux de Vautherot ; les confitures artisanales Sandrinella ; L’huile d’olive de Daniel Pastor ; les tourtons, beignets et barbajuans de Nathalie Guezzani ; la tapenade et l’huile de Stéphanie Ghette, le miel de Joël Artieri ; le fromage de chèvre de Valérie Renard, les bonbons et nougats de Crisci ; la Socca de Mémé Socca et les fleurs de Jennifer. Dans la cour de l’école, les Compagnons du Mentonnais feront revivre les vieux métiers, le forgeron, le tailleur de pierre et le rémouleur, tous avec leurs outils anciens. Dans le même temps, un vide grenier aura lieu dans les ruelles du vieux village et ce sont les habitants qui exposeront devant leurs maisons ! L’animation musicale sera assurée par les musiciens de la fanfare de Villefranche-sur-Mer. Enfin les amateurs d’art et de patrimoine pourront visiter le château Lascaris et son exposition L’Inde éternelle. Une belle journée à ne pas manquer !