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Cofondatrice de l’agence de communication monégasque Capucine, Isabelle Drezen propose aux restaurateurs Safe Menus, un service de digitalisation des menus
L’idée
Pour aider les restaurateurs à respecter les gestes barrière (les cartes plastifiées ou cartonnées étant désormais prohibées), Isabelle Drezen, la dirigeante de l’agence de communication monégasque Capucine -, a imaginé l’utilisation d’un QR code à scanner, via son smartphone, pour avoir accès - sans contact - aux menus proposés par les établissements.
Le défi
« Avec le QR code, on a juste fait du recyclage », explique Isabelle Drezen. Néanmoins, la principale difficulté pour mettre en place cette solution digitale aura été de concevoir « un cahier des charges informatiques le plus précis possible afin de développer un outil qui corresponde un maximum aux attentes… »
L’objectif Safe Menus, gratuit dans sa version light, est appelé à devenir une solution pérenne. « Malgré la concurrence, on a choisi de continuer, de développer notre produit et ça me semble cohérent par rapport à notre secteur d’activité. »
L’investissement
Si l’agence Capucine, hors crise sanitaire, réalise habituellement un chiffre d’affaires annuel de €, avec son associé, Christophe Pisciotta, ils n’étaient que deux à travailler sur ce projet durant le confinement. « A part le temps passé, ça n’a, au départ, rien coûté puisque le QR Code, c’est de l’open source... »
Le produit
Après inscription sur le site, le restaurateur envoie ses cartes et menus en pdf. Il reçoit ensuite sous à heures un QR code dédié. Qui, une fois imprimé, peut-être placé sur les tables ou en extérieur sous plexi, afin d’être flashé par le client via son téléphone. Une solution gratuite qui, depuis son lancement, a évolué. « On propose désormais un abonnement sans engagement, qui offre à nos clients un back office pour gérer en direct leurs cartes et menus. Ils peuvent aussi le faire traduire en plusieurs langues étrangères, ce qui n’est pas anodin dans une région touristique comme la nôtre… »