Qui c’est (encore) permis Dans les A.-M., cinq relais routiers accueillent les professionnels de la route
En novembre dernier, sous la pression des syndicats de conducteurs routiers et des organisations de transporteurs, le gouvernement a décrété l’ouverture de quelque 250 restaurants routiers sur le territoire national. Un chiffre qui depuis lors s’est assez considérablement accru au gré des autorisations délivrées par les préfets dans l’ensemble des départements. Dans les Alpes-Maritimes, cinq établissements bénéficient de cette dérogation (voir infographie ci-dessous).
Dans un premier temps, lors du deuxième confinement, l’autorisation d’ouvrir avait été limitée à un créneau horaire nocturne, allant de 18 heures à 10 heures du matin. Mais désormais, les routiers peuvent également bénéficier d’un repas pour le déjeuner.
« Une petite lumière dans les yeux »
Les professionnels – restaurateurs et routiers – ont accueilli la mise en place de cette disposition avec une vive satisfaction et un certain soulagement. Le Manhattan, à Carros, dont Sandrine est la gérante, fait partie des établissements habilités à accueillir les chauffeurs de poids lourds. Elle est heureuse de constater que « ça fonctionne très bien, pour les routiers davantage que pour le BTP » [Le Manhattan a également adhéré au dispositif tout récemment
À La Turbie et à Castagniers, les restaurants accueillent les routiers.
aménagé par la CCI au bénéfice des salariés de ce secteur, Ndlr]. Le restaurant n’est pas ouvert le midi, juste le soir avec, précise Sandrine, « une bonne affluence les mardis et mercredis. Notre salle peut contenir jusqu’à quatre-vingts personnes mais avec la crise, on est à vingt clients les plus gros soirs, pour un service qui fonctionne de 18 h 30 à 22 h 30 ». Que pense-t-elle de cette possibilité qui lui est donnée de recevoir à nouveau du monde ? « Moralement, ça fait du bien. C’est important pour nous, mais aussi pour eux évidemment. Cela nous fait comprendre que l’on n’est pas si “non-essentiel” qu’on veut bien le dire. Quant aux routiers, lorsqu’ils entrent dans le restaurant, ils ont cette petite lumière dans les yeux qui témoigne de leur plaisir d’être là. »
Du côté de Saint-Jeannet, au Sunset Resto, la satisfaction est la même. Restrictions obligent, vingt personnes là aussi peuvent être accueillies à la fois, mais l’établissement qui a demandé – et obtenu – une dérogation, est également ouvert le midi. Sur place, on s’accorde à dire comme ailleurs, que la démarche est « importante pour les routiers ».
Qui ne se privent pas de profiter de ce plaisir retrouvé.
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Le Sunset Resto, route de la Baronne
Saint-Jeannet