Forhåndsfavoritten havnet utenfor pallen
Mange har allerede prøvesmakt julebrusen og de fleste har sin personlige favoritt. Men hvilken brus er egentlig den beste?
Vårt testpanel tok utfordringen på strak arm.
Klassekameratene Mina Kubberød og Willads Kristoffersen fra Rygge, julebrusfrelste Anne Kari Eldevik og daglig leder av kulinarisk.no, Knut Magne Whist, jobbet seg gjennom ni ulike typer julebrus.
For mange er Hamar og Lillehammers julebrus en sikker vinner i kjøleskapet. Men denne gangen nådde ikke favoritten – og vinneren av fjorårets test – opp.
I år ble det delt seier mellom Borg og Oskar syltes røde julebrus. Hamars julebrus havnet helt nede på fjerdeplass.
Det var enighet både blant barn og voksne i panelet om de som smakte best og de som kom dårligst ut.
– Må være noe galt
Vi plukket ut ni ulike typer julebrus – som man stort sett får kjøpt i hele landet.
Mens noen ga en smak av jul, var det andre som ikke klarte å overbevise testpanelet.
– Det er viktig at man smaker på produktene man skal selge før man sender det ut til butikkene. Jeg mistenker at det ikke er blitt gjort med alle vi testet her. Det var spesielt én som utpekte seg veldig. Der må det være noe galt, sier Knut Magne Whist, daglig leder i kulinarisk.no.
Han var panelets fagmann og tok i bruk hele karakterskalaen fra en til seks – hvor karakteren seks var maksimal poengsum.
– Det er ekstremt store forskjeller. Men det viktigste med julebrus er å drikke den man selv liker. Den som minner om jul og gir den gode stemningen, påpeker Whist.
Smaken av jul
Mina Kubberød (11) fra Rygge går i 6. klasse på Halmstad skole. Hun har for lengst prøvesmakt julebrusen.
– Det er ekstra godt med julebrus fordi man ikke får det hele året. Min favoritt er Hamars julebrus. Det er den vi pleier å kjøpe hjemme. Det var tre brus i denne testen jeg likte godt, forklarer Mina.
– Hva er så godt med julebrus?
– Det er ikke så lett å forklare. Det smaker bare godt, sier 11-åringen og smiler.
Klassekameraten Willads Kristoffersen (11) er enig.
– Man må liksom bare ha julebrus når det er jul. Det er søtt og godt. Her var det fire brus som gjorde et godt inntrykk. Jeg kom litt i julestemning, sier Willads fornøyd etter å ha smakt og vurdert.
– Koser meg med smaken
Anne Kari Eldevik er over snittet glad i brus. Også den som hører julen til.
– Julebrusen hører til en bestemt periode i året det gjør at den blir ekstra spesiell. Det liker jeg godt, jeg koser meg med den smaken.
– Hva er din favoritt?
– Jeg er veldig glad i Hamars julebrus. Også lett-julebrusen fra Hamar er god.
Så gjenstår det å se om de fire i panelet klarer å skille ut sin favoritt blant de ni vi serverte.