På denne dag
1578: Kong Henrik III av Frankrike la ned grunnsteinen til Pont Neuf. Til tross for at navnet betyr «Nybroen», er Pont Neuf den eldste bevarte broen over Seinen i Paris. Grunnet en mengde forsinkelser tok byggearbeidene nesten 30 år. Først i 1607, 18 år etter kong Henriks død, ble broen omsider åpnet. Pont Neuf er bygd etter romersk modell og består av en rekke hvelvede buer. Fra første dag ble broen en tungt trafikkert hovedåre mellom høyre og venstre bredd i Paris. Den ble en livlig arena for akrobater, gatemusikanter og kremmere, men også for lommetyveri, prostitusjon, svindel, kvakksalveri og kriminelt bandevesen. Pont Neuf er 278 meter lang og 28 meter bred. Broen ble grundig restaurert i anledning 400-årsjubileet for åpningen i 2007.
1895: Den amerikanske legen og kostholdsaktivisten John Harvey Kellogg tok patent på corn flakes. Kellogg var medlem av Syendedagsadventistenes kirke i Battle Creek i Michigan, der menigheten levde vegetarisk, og eksperimenterte med å bearbeide ulike kornsorter for å finne frem til naeringsrike vegetarretter. En dag i 1894 hadde Kellogg tatt med seg menighetens oppskrifter til sanatoriet der han var overlege. Det fortelles at corn flakes oppsto ved et arbeidsuhell da legen sto og bakte maislefser til pasientene. De sprø maisflakene slo imidlertid godt an på sanatoriet, og snart også i hele byen. I 1906 grunnla Kellogg og hans yngre bror et selskap de kalte Battle Creek Toasted Corn Flakes Company. Selskapet skiftet navn til Kellogg Company i 1922. (NTB)