Prøverommet

Viner som holder på sommeren

Castignano Montemisio Offida Pecorino, Italia Pris:120, 90 kr.

Varenr. 10125901. Basis, polkat. 3

Fra Marche i Øst-Italia kommer en smak jeg tror du vil elske. Mild og behagelig smak av lys fersken og sommer. Noe friskhet, men her er det ingenting som lugger eller sparker. Drikk avkjølt som den er, eventuelt til oliven eller skinker.

Terra Costantino Etna Bianco, Italia

Pris: 249,50 kr.

Varenr. 3549701. Basis, polkat. 5

Etna! Fra vulkanøya kommer hvitvin med karakter og masse smak. Dette er en opplevelse. Duft av mineral, med en intens smak av gul frukt i munnen. Ettersmak av nøtter. Server til lyst kjøtt eller smørstekt fisk.

Vivoda Malvazija, Kroatia

Pris: 146,30 kr.

Varenr. 10167001. Basis, polkat. 4

For et herlig ferieland! Denne vinen tar deg tilbake. Merk deg friskheten som reiser seg opp fra tungeroten. Overraskende lang smak av gul frukt og sitron, med en tørrhet som minner om mineral.

Mosaic Alvarinho, Portugal

Pris: 426,90 kr.

Varenr. 10083906. Basis, polkat. 2

Jeg blir så entusiastisk av den portugisiske kvalitetshevingen. Smak denne hvitvinen. Lubben munnfølelse, med en duft av kamille. Sjarmerende enkel å drikke. Har likevel nok personlighet til å forsvare kjøp av boks. Knallgod!

Dom. le Garrigon Côtes du Rhône, Frankrike Pris: 159,90 kr.

Varenr. 6517701. Test, polkat. 6

Åh, denne er så fransk. Sval smak av baer og en behagelig tørrhet som reiser seg som et byggverk i munnen. Perfekt til kjøttretter. Kjenner du hvor lenge ettersmaken sitter i? Baersmaken klinger i deg.

Kiviks Lemonad Citron, Sverige

Pris: 25,10 kr.

Varenr. 10017202. Basis, polkat. 3

At noe så beskjedent kan vaere så godt. Svenske Kivik har fanget essensen av sommer på en bitte liten flaske. Sitronsmaken minner meg om italiensk sorbet. Server avkjølt og hold sommeren fast i skjørtekanten litt til.