De finner nye ideer for fisk
Unge hoder kan se utradisjonelle løsninger. Det benytter sjømatnaeringen seg av, når de får med 130 elever på Marin innovasjonscamp.
Det var ikke småtterier elevene fikk å gruble på, da de deltok på innovasjonscamp i prosjektet Ringer av vann, arrangert av Ungt Entrepenørskap og det nasjonale samarbeidet Sett Sjøbein som skal sikre rekruttering og kompetanse til sjømatnaeringen.
Dette var oppgaven vg1-elevene fikk to og en halv time på å løse:
«Ta utgangspunkt i ressurser fra havet eller innsjøer og utvikle en tjeneste eller produkt som vil bidra til økt verdiskapning og flere arbeidsplasser i tilknytning til sjømatnaeringen.»
– Det var ikke enkelt å komme på noe, men litt spennende da, mener Fillip Larsson. Hedda Lovise Carstensen på samme gruppe legger til det er artig med en helt annerledes skoledag.
Henrik Opsahl, Malene Nilsen og Ine Marie Stø-Arntzen som var på en annen gruppe, ønsker seg bedre utvalg i fis-
kedisken og forslår oppdrettsakvarium med ferskvannsfisk, kombinert med omvisninger og levering til fiskehandlere.
Presentere løsningene sine
Alle gruppene presenterte løsningene sine i plenum, og i løpet av ettermiddagen onsdag, fikk tre grupper melding om at de var i finalen. Torsdag blir vinneren kåret, og de skal kjempe mot ti andre fylkesvinnere i den nasjonale finalen under Det Norske Måltid i Stavanger i januar.
I Ringer av vann har fagpersoner bidratt med sin kompetanse for å gjøre laeringen relevant.
– Dette er tidenes største satsing fra sjømatnaeringen i skolen. I tillegg til å få oppdatert kunnskap om sjømatnaeringen, og fått brukt sin egen kreativitet, håper jeg mange unge har fått øynene opp for de spennende jobbmulighetene som ligger i naeringen vår. Jeg gleder meg til å se hvilke ideer ungdommene kommer opp med i finalen, sier Janita Arhaug, leder i Sett Sjøbein.
– Ja, det er viktig å trigge elevene på fagområder og fremtidige kompetansebehov, og synliggjøre bransjer og bedrifter med potensial i regionen. Sjømatnaeringen er en av disse, supplerer Aleksander Lien, daglig leder i Ungt Entrepenørskap Agder.