Lokale bønder ønsker stemme-hjelp til å vinne pris
Syltetøygründere på Røyland gård i Birkenes er blant seks nominerte til prisen Årets lokalmatgründer 2018. Nå trenger de din hjelp til å gå helt til topps.
Da de vant prisen Årets lokalmat-ambassadør i Aust-Agder i fjor, slapp Gunnar Sagstuen og Pernille Rea fra Røyland gård i Birkenes jubelen løs.
Ja, så glade ble de – at de til og med vurderte å koste på seg en maskin til å klistre på syltetøy-etikettene sine med.
Spesialiteten deres er nemlig syltetøy og geleer, samt litt saft og gløgg. Produktene er basert på viltvoksende baer – blåbaer, tyttebaer, krekling – eller ubenyttede ripsbusker og epletraer i bygda.
For dette har de nå oppnådd oppmerksomhet langt utover fylkesgrensa, og de er sammen med fem andre gårder i Norge nominert til prisen Årets lokalmatgründer 2018. Prisen deles ut i et samarbeid mellom Nationen, Meny og Hanen, og det er fjerde året det knives om tittelen. Det er avisens lesere som har nominert inn sine favoritter.
«Som et Soria Moria slott inne i skoglandskapet i Engesland, ligger Røyland gård, åpent og luftig til, med utsyn over åsene. Gårdseierne Gunnar Sagstuen og Pernille Vea er lidenskapelig opptatt av naturen, og spiskammeret som finns rett utenfor dørene» heter det i beskrivelsen av gården på Nationen. – Forskerne sier det er 1 million tonn blåbaer i de norske skogene. Vi vil ta ut noen promiller av dette og skape verdier. Hvert år råtner mye av dette bare bort, sier Gunnar Sagstuen.
Nå skal publikum avgjøre. Frem til 9. september kan du stemme på din favoritt inne på Nationens hjemmeside.
I tillegg til Røyland gård er disse nominert: Ask gård (Oppland), Dyre gård (Østfold), Han Sylte (Nordland), Heidrun (Hedmark) og Nyyyt (Rogaland).
Vinneren blir offentliggjort under Dyrsku’n den 14. september.