Grimstad-brus mer populaer enn Cola
På Meny i Grimstad selger kjøpmann Aleksander Sars tre ganger så mange flasker Grimstadbrus som halvliters flasker med Cola.
På mindre enn ett år har den lokale Grimstadbrusen blitt en så stor salgssuksess at den fikk ledelsen i Norgesgruppen til å tenne. Nå har de besluttet å selge brusen i Meny-butikker over hele landet. Det ble feiret med gratis smaksprøver og brede smil.
En million flasker
– Det er helt eventyrlig hvor godt produktene er blitt tatt imot. Nå har vi 70.000 flasker på lager. I løpet av året regner vi med å selge 300.000 flasker. Neste år er målet en million flasker, sier daglig leder Rune Nøstvik.
Foreløpig har kommer brusen i tre varianter: Vinterbrus (aka Julebrus i desember), Sitron- og ingefaersmak og appelsinsmak. Til sommeren lanseres også rabarbra. Og brusgründerne er opptatt av kvalitet og råvarer. Både appelsiner og sitroner kommer fra Sicilia.
– Vi skal vaere det kompromissløse brusbryggeriet, smiler Nøstvik med klar parallell til Nøgne Ø’s slagord og ambisjoner.
På pall
– Grimstadbrus er faktisk den eneste brusen jeg bestiller pallevis av. Alt annet går i kasser. Til jul klarte vi rett og slett ikke å skaffe nok. Grovt regnet så selger jeg tre gangers å mangeenheterme d Grimstadbrus som halvliters flasker med Cola. Jeg var aldri tvil om at jeg skulle selge den lokale brusen i butikken, sier kjøpmann Sars om brusen som koster 109 kroner per liter.
Literprisen ser ikke ut til å skremme kundene.
– Heller lite og god brus enn dårlig sukkervann, sier kunde Christine Mjåland Gundersen og fortsetter: Brusen er rett og slett bare veldig god. Den er vel verd prisen.
Vinekspert
Med seg på suksesslaget har Nøstvik fått sommelier Ida Konradsen. Konradsen, som til vanlig smaker og skjenker vin til gjestene på Apotekergården, er heltent så på boblene fra Grimstad at hun har gått inn som deleier i bryggeriet.
– Dette er smaksbomber, men så balan-
sert at brusen egner seg veldig bra som et alkoholfritt alternativ som ledsager til god mat, mener 24-åringen.
Voksen smak
Selv om brusen er litt «voksen» i smaken så den ut til å gå hjem også blant de yngste som fikk smake.
Tre år gamle Liam Grosvold og seksogethalvt år gamle Mie Sophia Reinertsen Sandbakk, var begge fornøyde smaksprøvene. Mens Liam likte appelsinbrusen best, foretrakk Mie Sophie sitron & ingefaer.
– Jeg liker voksne smaker, forklarte førsteklassingen, før hun og pappa Jim Reinertsen fortsatte med fredagshandlingen.