Søker drift med nytt selskap
Andreas Wiese har etter flere bedringstiltak søkt Mattilsynet om godkjenning av fiskebruket i Bergsfjord.
Firmaet Lean Fish AS stod som operatør av fiskemottak i Bergsfjord da Mattilsynet under en inspeksjon tidligere i år stengte bruket for videre drift. Nå har Andreas Wiese søkt Mattilsynet Region Nord om ny godkjenning, denne gangen med firmaet Wiese & Co AS som driftsoperatør. Lean Fish er ute av bildet for bruket i Bergsfjord. Mattilsynets beslutning vil avgjøre om det igjen blir aktivitet i den lille bygda ytterst i Loppa. Søknad I søknaden til Mattilsynet presiserer Andreas Wiese at lokalene i Bergsfjord skal vaere tømt for alt før Wiese & Co AS overtar driften. Han skriver at per idag er det noe tørrfisk på lager som Lean Fish AS er eier av, og dette skal hentes med bil så snart som mulig. Wiese & Co AS har i søknaden til Mattilsynet sendt med et følgebrev som forklarer hva som er endret på bruket. Wiese skriver blant annet at personslusa i første etasje nå fungerer som en hygienisk barriere mellom ren og uren sone.
– Det har vaert arbeidet mye, og vi er sikre på at vi oppfyller regelverket, sier Andreas Wiese som detaljert har orientert Mattilsynet om forbedringene av bygningsmassen på fiskemottaket i Bergsfjord. På grunn av høstfisket som straks starter, håper Wiese at Mattilsynet vil gi en snarlig godkjenning til bedriften. Laerdom – Vi har vaert uheldig med Lean Fish AS, og må ta laerdom av det, sier Andreas Wiese til Altaposten.
Han håper videre å ha en konstruktiv dialog med med Mattilsynet og er innstilt på at anlegget skal tilfredsstille alle kravene til matproduksjon. Wiese sier at de ser frem til å starte opplaering av nye ansatte og begyne prosessen med å bygge opp en fast stab ved anlegget. – Vi er også opptatt av trygg matproduksjon, sier Wiese. Han mener det er mange tapere i den situasjonen som fiskebruket havnet i, og forteller om støtte fra lokalt hold. I mai opplyste Wiese om at Lean Fish AS saksøker Mattilsynet. Torskesesongen gikk tapt da Mattilsynset nedla forbud mot fiskekjøp. På denne måten gikk Lean Fish AS glipp av en bruttoomsetning på mellom 20 og 25 millioner kroner, mener Wiese. Fungerende ordfører i Loppa, Stein Thomassen, har ofte vaert i kontakt med Andreas Wiese og diskutert prosessen. For kommunen og for bygda Bergsfjord håper også han på aktivitet igjen når høstfisket starter. – Vi avventer nå Mattilsynets svar på Wiese & Co sin søknad om kjøpetillatelse. Vi håper på drift så snart som mulig, sier Stein Thomassen.