Vinbondens dramatiske vinter
Først måtte vinbonden Bjørn Bergum grave opp over 600 vinstokker og flytte plantene. Så var han i politiavhør etter bekymringsmelding om ulovlig skjenking. Til slutt kom kulden til vingården.
Det har vaert en travel vinter for Norges mest premierte vinbønder. Sammen med samboer og kollega Halldis Nedrebø driver Bergum vinproduksjon på Slinde, på den solrike nordsiden av Sognefjorden mellom Sogndal og Balestrand.
Hvitvinen er laget på Solarisdruen, som er blitt deres viktigste drue. Flere ganger har hvitvinen blitt kåret til Norges beste.
Foreningen Norske Druedyrkere som står bak kåringen har også premiert rødvinen fra Slinde.
Målet er en gang å bli en kommersiell vinprodusent.
Den tidligere fotografen har siden 2014 dyrket opp flere parseller med til sammen 2700 druestokker. Men driften er på leiejord.
Byttet parsell
En konflikt med en av grunneierne endte med at vinbøndene fjor gravde opp over 600 vinstokker, og flyttet disse til en ny parsell med en annen grunneier.
– Vinstokkene hadde stått i jorden i seks år og hadde slått rot. Etterhvert klarte vi å finne en teknikk der plantene med røttene ble vippet opp av jorden ved hjelp av spader. Det var et stort arbeid, sier Bergum.
Den siste vinstokken var i jorden på ny parsell like før jul.
– Jeg har plantet om vinstokker om høsten tidligere. Jeg tror det skal gå bra og plantene slår rot, sier Bergum.
Vinbonden ved Sognefjorden får mye oppmerksomhet.
Lokalavisen Sogn Avis følger utviklingen på gården, NRK og TV 2 har laget reportasjer, og det har også dansk TV, The New York Times og The Wall Street Journal.
Da the The Wall Street Journal kom på tunet reiste de spørsmål om det er klimaendringene som gjør at det er mulig å produsere god vin i Sogn.
De viste til at vingården på
Slinde ligger på den 61. nordlige breddesirkel, på samme breddegrad som sørspissen av Grønland og byen Anchorage i Alaska.
– Smaksprøve, ikke salg
Omtalen har ført til at mange vil besøke vingården. I sommer tok han enkelte dager imot to grupper.