30 reiselivs journalister på sørlandsturné
30 utenlandske journalister fra ni land er på tre dagers pressetur på Sørlandet. Mandag fikk de en grundig presentasjon av Under.
30 utenlandske journalister fra ni land er på tre dagers pressetur på Sørlandet. Mandag var de på Under.
– Journalistene har meldt seg på en tur som Innovasjon Norge arrangerer. Vi betaler flybillettene, Visit Sørlandet og Under står for oppholdet, forteller Mona Konuralp, mediespesialist for Innovasjon Norge i Danmark og medansvarlig for pressearrangementet.
Journalistene er nemlig på en tre dagers rundreise på Sørlandet, hvor den undersjøiske restauranten nok er høydepunktet på turen.
– NESTEN SÅ DU IKKE TROR DET
En av journalistene, Susan Kime, har flydd hele veien fra Utah. Hun skal skrive reportasjer for «Forbes Travel», «Architectural Digest» og «Taste of life».
– Jeg har fulgt prosjektet fra 2017 og kjenner også godt til Snøhetta, så jeg var ikke i tvil da jeg ble spurt, sier hun.
– Du finner ikke noe som dette noe annet sted i verden. Kombinasjonen av eleganse og det enkle. Arkitektmessig er dette veldig stort. Det er nesten så du ikke tror det du ser, sier hun.
– TROR DET VIL LYKKES
Fotograf Emma Sejersen fra Politiken er på oppdrag for avisens reisebilag.
– Våre lesere er veldig kulturelle, og elsker god mat. At det satses så sterkt på maten her, tror jeg vil bli en av suksesskriteriene. For matturisme er en stor trend, mener Sejersen.
Hun trekker også fram det nordiske uttrykket som et pluss.
– De andre undersjøiske restaurantene i Dubai og Mauritius er mye mer ekstravagante. Her er det en helt annen og dempet stil. I tillegg lages maten i kjøkkenet på havbunnen, ikke som i de andre restaurantene der ferdiglagde retter transporteres ned. Jeg har virkelig tro på at prosjektet kan lykkes.
– PENGER INGEN PROBLEM
Shtaev Ilya er på oppdrag for den russiske utgaven av Discovery Magazine.
– Jeg skriver til vanlig om restauranter og hoteller som leserne våre bør besøke, og dette bør bli en av dem, sier Ilya.
Han trekker saerlig fram naturen og arkitekturen.
– Russere elsker god mat og liker å prøve noe nytt. Penger er ikke noe problem.
Konuralp i Innovasjon Norge forteller at journalistene fra Danmark, Spania, Italia, USA, Frankrike, Russland, Storbritannia og Nederland er utvalgt med tanke på deres interesser for turisme, livsstil og design.
– VANLIG Å DEKKE REISE OG OPPHOLD
– Det har vaert et populaert arrangement som ikke har vaert vanskelig å fylle.
– Men dere betaler dem for reise og opphold?
– Ja, som vi pleier for slike arrangementer. I fjor hadde vi 700 journalister som ble invitert til forskjellige arrangementer rundt om i Norge, svarer Konuralp og legger til at journalistene står helt fritt til å skrive det de måtte ønske.
Presseansvarlig for Under, Bernt Dag Ravnevand, sier restauranten bare har fulgt Innovasjon Norges råd og ikke gjort noen egne etiske vurderinger på om det er riktig å betale for reise og opphold.
– Etter hva vi har blitt fortalt er dette vanlig prosedyre i reiselivsbransjen. Utover dette pressearrangementet dekker de enkelte journalistene sine egne utgifter. Vi har tolv journalister som kommer tirsdag, hovedsaklig fra dagspresse og arkitektblader, og en rekke journalister fra inn- og utland som kommer fremover. De kommer på eget initiativ og for egen regning, forteller han.
– TIPPER DET BLIR LANGE VENTELISTER
På fem meters dyp, i andre rekke fra restaurantvinduet, har Evelyn Rebay von Ehrenwiesen fra Süddeutsche Zeitung og frilansjournalist Jutta Ingala akkurat smakt på den første av to småretter.
– Dette blir en stor artikkel hos oss, og det var stor kamp mellom journalistene om hvem som skulle få lov til å dra, sier Ehrenwiesen fra Süddeutsche.
Begge to tror prosjektet har livets rett.
– Jeg tror dette blir mer enn en «once-in-a-lifetime» sted. Årstidene, lyset og vaeret gjør at du kan få helt forskjellige opplevelser for hvert besøk. «Foodies» (matturister, journ.anm.) bryr seg ikke om hvor restauranten ligger, så lenge den er bra. Jeg tipper det blir lange ventelister her, sier Ehrenwiesen.
Gaute Ubostad selv tar presseoppbudet med stor ro.
– Jeg har jo visst om dette lenge, og har uansett ikke noen innvirkning på hva de skriver. Men foreløpig ser det jo greit ut, smiler han.
SØRLANDSTURNÉ
Etter Under-besøket kan reiselivsjournalistene velge fire forskjellige turer:
* Rib-tur fra Kristiansand til Lillesand via Blindleia med middag på Hotel Norge.
* Båttur til Ny-hellesund der kunstneren Per Fronth møtes på Verftet og fiskesuppe serveres på Det kongelige privilegerte gjestgiveri.
* Helaften på Boen Gård med kokk Tomasz Rochon og sommelier Dagfinn Galdal.
* Villmarksopplevelser med Adventure Norway og baerekraftige destinasjoner inkludert padling og vandring i frisk natur der man laerer å tenne bål, lage sin egen lunsj og sette opp hengekøyer.
Onsdag avsluttes besøket i Kristiansand med besøk på Fiskebrygga og Kilden, og med presentasjon av Kunstsiloen.
– Vi har aldri hatt et lignende presseoppbud på Sørlandet før, og målet er jo å sette landsdelen på kartet, med Lindesnes som spydspiss, sier Elisabeth Høibo, markedsansvarlig for Visit Sørlandet.
– Så må jeg innrømme at vi ble overrasket over at alle utenom én journalist ble igjen for hele turen. Vi hadde kanskje ventet at de fleste ville nøye seg med Under.