Big Horn ut av Håndverkeren

Nå er eierne på utkikk etter en ny aktør.

– De skal ha en annen plass å være. Leiekontrakten varer ut april.

Dette sier formann i Håndverkerforeningen, Geir Salvesen om restauranten Big Horn Steakhouse.

Kjeden har siden året 2000 vært til stede i Kristiansand med en restaurant – først i Vestre Strandgate, og de siste tre årene i Håndverkeren-bygget på Øvre torv.

Nå skal en ny aktør overta lokalene i den øverste etasjen av det historiske bygget fra 1801.

USIKKER PÅ SKJEBNEN

Fædrelandsvennen har ikke lyktes med å komme i kontakt med daglig leder i Big Horn Kristiansand, Chris Lauritsen, som skal oppholde seg på ferie i utlandet.

Kjedens sentralledelse henviser til den lokale ledelsen og forteller at det foreløpig er «uavklart» hva restaurantens skjebne blir.

Eiendomsmegler Kjetil Lossius i Sørmegleren Næring er ansvarlig for å finne nye leietakere til de ærverdige lokalene.

– Vi har kontaktet en del kandidater som vi håper kan være interesserte, både lokale aktører og restaurantkjeder som ikke ennå er i Kristiansand, men som kanskje vil etablere seg i byen, sier han.

– Lokalene har nettopp blitt lagt ut til utleie, så vi håper at det etter hvert vil komme flere henvendelser. Det er et lokale med en god tradisjon og en hyggelig plass å være. De som er interesserte vil også kunne disponere selskapslokalene som ligger i de øverste etasjene, forteller Lossius.

MISLYKKET OVERTAKELSE

I 26 år huset lokalene restaurant Luihn, som var kanskje best kjent for sin lutefisk. Restaurantdriften ble avviklet i 2018.

I 2019 slo burgerbaronen fra Cafe Generalen, Frank Moe seg sammen med Leiv Rune Sangesland fra Hos Naboen om å blåse ett nytt liv i den tradisjonsrike restauranten. Lokalet fikk kosmetiske løft, og «nye» Luihn ble åpnet i september samme år.

Kort tid etter åpningen ble restaurantbransjen i Kristiansand rammet av koronapandemien. Restriksjonene førte til at de nye eierne måtte gi seg etter kun noen måneders drift.

I 2021 overtok Big Horn Steakhouse lokalene, som først ble kjøpt av Kristiansand Håndverkerforening i 1882.

I 1917 ble bygget solgt til David Vogt som sto for utbygging og ombygging av eiendommen, ledet av den kjente arkitekten Arnstein Arneberg.

Håndverkerforeningen kjøpte tilbake eiendommen i 1922, og har eid den siden.

FOTO: TORMOD FLEM VEGGE Det er lokalet i byggets øverste etasje som har huset restauranten Big Horn i løpet av de siste årene. Her fra da det var Luihn.

FOTO: TORMOD FLEM VEGGE Håndverkerforeningen eier bygget med plass til to serveringssteder.