Full rulle fra første stund for ny kafe på åpningsdagen
Det ble en travel dag i den nye kafeen på Bergemoen for Sissel Metveit, Vilde Håland og Nils Petter Stad Fosseli.
Bergshaven åpnet sitt tredje utsalgssted onsdag morgen, på Bergemoen mellom Kiwi og Hageland. Og allerede klokken sju om morgenen kom de første kundene.
Godt med folk
– Det er så mye biler forbi på den tiden, så vi kommer til å åpne klokken sju fremover, så lenge det er interesse for, sier baker Nils Petter Stad Fosseli.
Og for dem som kommer innom tidlig, er det nok av ting å la seg friste av.
– Da har vi brød og rundstykker rett fra ovnen, og lunka porker, smiler han.
Utover formiddagen var det godt med folk, og mange valgte å ta lunsjen i den nye kafeen.
– Vi har fått mange tilbakemeldinger om at folk syns det er gøy med kafé her, sier Stad Fosseli.
Bak disken
Bak disken skal Sissel metveit og Vilde Håland stå. Sissel Metveit er et kjent fjes for mange fra Shell. Nå har hun byttet ut pølser og spylevaeske med brød og porker.
– Dette blir bra, sier hun. Hun er relativt ny i bransjen, men har vaert et par dager på kafeen på Odden for å laere litt. Bak disken trives hun godt.
– Jeg føler at denne kafeen er noe som folk har ventet på. Og her som den ligger så skjer det noe hele tiden, det er mye folk og biler her, sier Metveit.
Liker kløvning
Rundt et av bordene sitter Bodil Austenaa, Bodil Raudstein og Tyra Kleppe. De er godt fornøyd med det nye tilbudet på Bergemoen.
– Og så har de sånn mat som vi liker, sier Tyra Kleppe. – Kløvning, legger hun til. Kafeen ser de for seg å bruke fremover.
– Og så kan vi gå og handle litt på butikken vår ved siden av, sier Kleppe.
– Dette er alle tiders, vi er så fornøyd. Jeg tror nok også de som bor her har savnet et slik sted. Og tenk så greit for de mennene som har pleid å sitte i bilen og vente på konene som handler blomster, nå kan de ta seg en kaffe her imens, sier Austenaa.