Ølbrygging.no selger utstyr og ingredienser for folk som ønsker å brygge selv. Nå har de åpnet visningsrom i Storgata.
➤ Tom Fiksdalstrand er innkjøpssjef og forteller at hensikten med visningsrommet er å gjøre folk oppmerksomme på hva ølbrygging.no driver med.
– Vi ønsker å vise hvor enkelt og spennende det kan vaere å brygge eget øl.
Selger på nett
– Hovedsakelig selger vi på nett, men en kan her komme innom for å se på utvalget vi har. Hovedkontoret er i Østerhus, men her er det ingen som finner frem om de ikke vet om det.
Videre forteller Fiksdalstrand at flere har sett økonomien i det.
– Spesielt studentene har fått øynene opp for sideren. Det går i ett sett og vi går konstant tom for dette utstyret, sier han.
Dette er nok også populaert nettopp fordi det ikke tar lang tid å lage.
– 20 minutter så har du hjemmebrygget sider for en god penge, forteller Fiksdalstrand.
Populaert
Ronja Wickstrøm og Dillon Fiksdalstrand jobber begge i visningsrommet og forteller at det er mange som kommer innom og er nysgjerrige.
– Det er spesielt mange kvinner og unge mennesker, sier Wickstrøm.
– Det er også mange som lurer på om det er dyrt å brygge eget øl, fortsetter Fiksdalstrand. – Har dere planer om å åpne flere visningsrom?
– Det er klart interesse for det, men akkurat nå har vi ikke tid. Det blir eventuelt fra høsten av, sier Fiksdalstrand.
Videre forteller han at ølbrygging.no vil inngå et samarbeid med Ølakademiet, et firma som tilbyr kurs og ølsmaking.
– De vil på vegne av oss holde kurs over hele landet, noe som blir veldig spennende.
Suksess
Vi startet opp i 2011 og det har vaert god respons, forteller Fiksdalstrand.
– I fjor hadde vi en omsetning på 36 millioner kroner, så vi blir ikke arbeidsledige med det første, sier han og ler. ➤