Ble skrellemester igjen
Else Bringsverd forsvarte tittelen på Potetfestivalen søndag.
Else Bringsverd smilte bredt da hun ble annonsert som fylkets beste potetskreller for andre år på rad. – Hvordan føles det å vinne potetskrellekonkurransen igjen? – Helt greit, sier Bringsverd. Hun var usikker på om hun skulle bli med på konkurransen i år igjen, etter at hun vant i fjor.
– Men jeg ble nesten nødt til det, forteller hun.
Tredje best i landet
Nå kan hun igjen kalle seg fylkets beste potetskreller.
I fjor ble Bringsverd sendt til NM i potetskrelling, det kan hun i år også, hvis hun vil. – Hvordan gikk det på NM i fjor?
– Jeg kom vel på tredjeplass, forteller Bringsverd beskjedent.
Ikke bare best i fylket altså, men tredje best i landet på potetskrelling.
– Men konkurransen var litt annerledes under NM, vi skrelte bare tre poteter, også var vi tre og tre på lag. Vi skrelte også mandelpoteter. Det er jeg ikke så vant til, sier hun.
En god skreller
– Hva er hemmeligheten bak å skrelle så fort?
– Det er vel mange år på kjøkkenet. Nå som mannen min og jeg er pensjonister, lager han alt det andre til middag, og så skreller jeg potetene. Det er en veldig grei ordning, sier hun.
– Også har jeg en veldig god skreller da, fra Tupperware, legger hun til.
Mari Eksund kom på andreplass i konkurransen og Øyvind Tønnevold Hansen på tredjeplass.
Over 500 på festivalen
Det var folksomt i sola under Potetfestivalen på Bringsverd. Barna hilste på gårdsdyr og hoppet i høyet. Og små og store koste seg med godsaker, blant annet potetretter fra Smag og behag og Hesnes gartneri.
Arrangør Rolf Erik Nilsen sier det var over 500 mennesker innom Potetfestivalen.
– Vi er veldig fornøyde. Det virket som folk koste seg med alle aktivitetene og de spennende potetrettene. Potetfestivalen er kommet for å bli, sier Nilsen.
Han synes også det var gøy at nabo Else Bringverd vant skrellekonkurransen igjen.
– Hun er definitivt veldig god på å skrelle, når hun vinner over en profesjonell kokk fra Smag og behag, hun skrelte vel 1340 gram, dobbelt så mye som andreplassen, sier Nilsen.