Ny Vitenskap om Kroppen (Norway)

Knekkebrød­dietten

-

Dersom du likevel synes du trenger en diett, har professor Jøran Hjelmesæth et forslag. Han kaller det knekkebrød­dietten: Oppskrifte­n er som følger: Spis knekkebrød med variert pålegg til frokost, lunsj og kveldsmat, og middag med mye rent kjøtt, kylling eller fisk. Kuren følges hver dag men ikke i mer enn tre måneder. – Denne er like effektiv som dyre pulverkure­r eller mange andre varianter som finnes, sier Hjelmesæth. Regnestykk­et er slik: Hvis en person på 100 kilo spiser ca. 3000 kalorier om dagen, vil en slik kur redusere inntaket til ca. 1000 kalorier om dagen. På en uke betyr det 14 000 kalorier mindre, noe som tilsvarer nesten to kilo fett slanket bort. – Den første uken vil vektreduks­jonen kunne bli 3–4 kilo ettersom det forsvinner 1–2 kilo vann fra kroppen, sier Hjelmesæth, som mener at man i løpet av 4–6 uker kan gå ned totalt 10 kilo. Så gjelder det bare å holde seg der. Husk at det sitter i hodet!

Newspapers in Norwegian

Newspapers from Norway