Fiskegrataco

DRØSET: Med små justeringer kan jo hva som helst bli til en god middag.

– Ok, pappa, da skal vi lage sånn fiskegrateng til middag.

– Jess, det blir gode greier. Jeg er litt overrasket over at du foreslo den retten, men jeg er med. Nå koker vi!

– Nå har det seg sånn at jeg har noen forslag til enkle justeringer i oppskriften.

– Javel? Jeg er åpen for det, men det er fremdeles fiskegrateng vi skal ha?

– Ja, ja, ja. Absolutt.

– Stilig.

– Bare uten fisk.

– Uten fisk? Så du mener vi skal ha fiskegrateng uten ... fisk?

– Ja. Fisk er litt sånn ... ringt, så vi dropper den.

– Javel. Så bare grateng da?

– Med kjøttdeig.

– Med kjøttdeig?

– Kjøttdeig med litt krydder på, tenkte jeg. En liten innovasjon. Og uten makaroni. Vi bytter makaronien ut med for eksempel ost. – Javel? Men poteter skal vi ha? – Ja.

– Sikker?

– Ja, eller potetlefser, bare at de er laget av hvete, ikke av potet. – Hva? Lefser til fiskegrateng? – Nei, ikke til fiskegrateng, men til grateng – med kjøttdeig og ost.

– Nei, dette høres litt rart ut. Da står vi bare igjen med den hvite sausen, smelta smør og revet gulrot fra den opprinnelige oppskriften.

– Når det gjelder det gulrotgreiene. Der kan vi jo tenke litt nytt. Hva med...skal vi se...vi kunne hatt tomat og agurk.

– Tomat og agurk? Jeg tror ikke det passer så...

– ... og muligens litt mais. Jo, det tror jeg blir bra.

– Smelta smør da, du skal vel kutte ut det og?

– Nei, vi skal ikke kutte det ut. – Så vi skal ha smelta smør.

– Ja, bare at det kommer i form av rømme.

– Rø ... vent nå litt...

– ... og salsa, tenkte jeg. Muligens med litt guacamole.

– Hør her. Det du beskriver her er taco.

– Jeg velger å se på det som fiskegrateng med enkelte finjusteringer. – Det er taco.

– Det er dine ord. Nå lager vi fiskegratengen. Mmmm, jeg gleder meg. Kaster du den fisken?

Så du mener vi skal ha fiskegrateng uten .... fisk?