Norges beste øl kommer garantert fra Rogaland

STAVANGER: Det blir minst en pris til Rogaland under årets finale av Det Norske Måltid. Rogaland har nemlig ti finalister – deriblant samtlige finalister i klassen Årets øl.

Håkon Jonassen Norheim

Mike Murphy i Lervig er overrasket når vi tar kontakt.

– Det er vel en regional konkurranse er det ikke?

– Nei, det er en stor nasjonal konkurranse.

– Å ja. Jeg så bare det var tre produkter fra Rogaland som var i finalen. Jeg la ikke så mye i det når jeg trodde det var en liten regional konkurranse. Men det er jo bra for Rogaland. Jeg har konkurranseinstinkt, men å delta i konkurranse med dommere er ikke helt min greie, sier Murphy.

– Øl er en personlig ting

– Hvordan føles det, for å stille et sportsjournalist-spørsmål?

– Det føles bra. Kjekt å få anerkjennelse og å bli sammenlignet med hverandre av et panel. Jeg mener smak er forskjellig fra person til person, men det er sikkert mange som liker å bli fortalt hva som er godt eller ikke, sier Murphy.

Gammel kjenning

Murphy og Lervig er nominert med Perler for Svin som er en IPA (Indian Pale Ale) og Konrads Stout som er en imperial stout.

– Konrads Stout var den andre ølen jeg produserte hos Lervig, og den har virkelig vaert med oss siden. Det er bra vi får anerkjennelse for den etter åtte–ni år, flirer Murphy.

I tillegg er produsenter fra Rogaland i finalen i kategoriene «Årets kjøtt», «Årets kjøtt foredlet», «Årets sjømat», «Årets Det grønne - naturell» og «Årets godbit».

Blant annet er gjengen fra Midsummer Hot Sauce nominert med sin hot sauce Flagship i «Årets Godbit.

De nominerte fra Rogaland: Årets kjøtt:

Nakke av skogsgris: Klostergarden/Inger Lise Rettedal Svartfjes lammebog: Nyyyt/ Kjell Ivar Ueland, Georg Fredrik Ueland

Årets kjøtt – foredlet:

Lam Mørbrad, Jacobs Utvalgte: Prima Jaeren/Unil/Leif Håkon Kårsbø

Årets øl: Cloudberry Imperial Gose: Berentsens Brygghus/Fred Berentsen

Perler for

Murphy

Konrads

Murphy

Svin:

Stout:

Lervig/Mike

Lervig/Mike

Årets sjømat:

Sterling kveitefilet med skinn: Sterling White Halibut/Magnus Skretting

Lysingloin fersk med skinn: Domstein Sjømat avd. Stavanger/Ketil Hatleskog

Årets Det grønne – naturell: Solsikke: Smågrønt/Barbara og Kamil Slowik

Årets godbit:

Midsummer Hot Sauce, Flagship: Midsummer Hot Sauce/ Alex Bouché

INGEBJØRG IVERSEN Lervig Aktiebryggeri og Mike Murphy er nominert med to produkter i kategorien for «Årets øl» under Det Norske måltid som går av stabelen i Stavanger på fredag.