Snart slutt for Stangeland Mølle i Sandnes, bygger nytt på Skurve
SANDNES: Sju år er gått siden Aareskjoldfamilien kjøpte tomt på Skurve i Gjesdal. Nå er endelig spaden satt i jorda, og ny mølle skal reise seg. – Vemodig, men på høy tid, sier Marianne og Øyvind Aareskjold.
Camilla Bjørheim
– Ikke hvis vi kjører på fartsgrensen, mener Marianne Aareskjold, Norges eneste kvinnelige mølletekniker.
Bygger ny mølle på Skurve Lille julaften i 2020 skal den nye mølla med tilhørende herligheter stå klar på Skurve i Gjesdal. Aareskjold-familien kjøpte tomt på naeringsområdet for sju år siden. Det har tatt tid å falle endelig ned på at havremølla i Oalsgata har gått ut på dato.
Nesten 175 år etter at Olaus Aareskjold, Øyvinds tippoldefar, fikk vann på havremølla, skal Stangeland Mølle få adresse i Gjesdal.
– Nostalgi har gjort at jeg har holdt igjen. Det er litt vemodig. Jeg har gått her siden jeg laerte å gå, sier Øyvind.
Han bor vegg i vegg med mølla. Praktisk når noe må ordnes etter arbeidstid
– Kanskje du får mer fritid når dere flytter alt til Skurve?
– Å vaere møller er en livsstil, sier Øyvind.
– Men det er verdt det. Å flytte altså, sier datteren Marianne.
Mer enn én gang har de Aareskjold stått med hjertet i halsen når enorme bulkbiler har rygget inn foran Stangeland Mølle midt i den travle Oalsgata i sentrum.
Tungvint og lite effektivt
– Det hender vi må stanse trafikken. Det er sjelden populaert. Her går også skolebarn forbi på vei til Stangeland skole. Tiden er overmoden for å flytte industrien ut av byen, sier Marianne.
I tillegg til at det er upraktisk med mye tungtransport ut og inn, er den gamle møllebygningen rett og slett for gammeldags. Det gjør at driften er tungvint og lite effektiv.
– Av og til får kunder nei, fordi mølla ikke har kapasitet til å ta store ordre på sparket, sier Marianne.
– Vi har for lite plass og for lite høyde. Og det blir stadig mer krevende å imøtekomme alle krav både fra kunder og myndigheter i dagens lokaler, sier Øyvind.
– Hver gang vi kjøper en ny maskin, må den spesialbygges for å passe inn. Det er heller ikke optimalt med døgndrift midt i en by. Vi har hatt tålmodige naboer, som heier på oss. Men vi bråker litt om natta. Det blir greit å flytte, sier Marianne.
Men det er med tungt hjerte at de flytter ut av Sandnes.
– Politikerne har virkelig stått på for å forsøke å beholde oss i kommunen. Men nå vil vi helt vekk fra boligområder. Da passer Skurve best, sier Øyvind.
– Men vi har hjertene våre i Sandnes fortsatt, forsikrer Marianne.
Bygger i høyden
Den gamle mølla er 12 meter. Den nye blir på 30 meter. Lager, pakkeri, kontorer og testkjøkken – alt blir samlet under ett tak på Skurve.
Maskinparken i dagens mølle har stadig blitt modernisert og fornyet, så denne blir med på flyttelasset. Likevel skal Aareskjold-familien nå investere vel 100 millioner kroner i nye produksjonslokaler.
– Det kjennes litt friskt, sier far Øyvind.
– Vi hadde ikke gjort denne investeringen om vi ikke hadde ambisjoner om å vokse, sier datteren Marianne.
150 millioner
De to selskapene Stangeland Mølle og Stangeland Mølle Handel (engrosfirmaet) omsatte i fjor for om lag 150 millioner kroner til sammen. Selskapene eies av søstrene Hege og Marianne og far Øyvind Aareskjold.
Møllen bearbeider de fleste korntyper og produserer et bredt
spekter av mel- og kornblandinger. Det populaere komlemelet eksporteres til og med til Sverige. Også i Danmark, Tsjekkia og i Midtøsten spiser de havregryn fra Stangeland Mølle.
Foreløpig utgjør eksport bare en liten del av omsetningen til Sandnes-bedriften, men dette kan endre seg når den nye mølla er på plass.
– Vi har hatt henvendelser fra
Kina, sier salgs- og markedssjef Simmer Vikeså.
– Det er et stort marked utenfor Norge, og mange har et positivt syn på mat produsert i Skandinavia. Nye investeringer gjøre oss mer fleksible og mer miljøvennlige. Møllen vil vaere enklere og mer effektiv, og vi får langt større lager og mulighet for mer variasjon i emballering, sier Marianne, og minner om at korn og brød er baerekraftig mat.
Mer korn, mindre kjøtt
Det er også ett av hovedbudskapene i spesialrapporten om klimaendringer og landområder som FNs klimapanel (IPCC) la fram i august. Ekspertene anbefaler at langt mer av landområdene brukes til å dyrke korn på.
Både for å holde klimakrisen i sjakk, og for å produsere nok mat til verdens befolkning, må vi effektivisere matproduksjonen, ifølge rapporten.
– Kornproduksjon passer inn i framtiden. Det er baerekraftig og kortreist mat, sier Vikeså.
– Yngre folk har en annen tankegang i dag. Mange gjennomfører kjøttfrie dager. Det blir viktig for oss å vaere å vaere miljøbevisste og innovative i en tid der stadig flere er opptatte av hvor maten de spiser kommer fra, sier Marianne.
Hva som skal skje med den gamle mølla i Oalsgata, er ikke avklart.
– Og ennå går det lang tid før produksjonen er oppe og går på Skurve. Det er en heftig tid vi skal gjennom. Det kommer til å ta tre til seks måneder å flytte alt utstyret over i nye lokaler, sier Øyvind.