Har grønne kuer som levebrød
Kunstgjødsel og sprøytemidler er fy. Husdyrgjødsel, vekstskifte og mye belgvekster er ja. SKIEN På gården til Knut Vasdal rauter 40 grønne kuer og 60 sunne ungdyr. Miljøkuene får ikke kraftfor og heller ikke vanlige medisiner. 29 år gammel har Knut Vasdal satt overbevisning ut i praksis.
– Akupunkturnålene har erstattet antibiotikaen når jurbetennelsen dukker opp. Jeg gikk påkurshosenveterinaerogdet virker helt utrolig. Dyrlegen er nesten blitt overflødig her på gården, forteller Knut Vasdal begeistret.
Da han overtok gården på Luksefjellveien i april 1990, var våningshuset fra 1750 nesten brent helt ned. I dag er det bygget opp igjen slik det var. Her bor Knut Vasdal sammen med
MILJØKALVER:
Berit Rauø og de to barna Nora og Gustav. Frokostbordet er dekket når han kommer inn. Alle på gården jobber hardt og har sine oppgaver.
– To personer hjelper til på gården i tillegg til Berit og meg. Det er klart at det er mer arbeidskrevende å drive økologisk jordbruk. Vi er mer avhengig av naturen og lettere utsatt for sykdommer fordi vi ikke bruker sprøytemidler. Men i dag rasjonaliserer en vekk så mange folk.