Vi som anmelder mat og drikke
Varden har som kjent fått sine egne matanmeldere. Hver lørdag. «Fjord», og ikke minst «Fjell», knasker og slurper på diverse lokale etablissementer. Sjelden ser vi folk irritere seg mer enn når de leser matanmeldelser, spesielt når det trilles terninger. Våre gumlende medarbeidere leverer lesestoff til å bli sulten av. Men så har de jo også en meget tung og stolt telemarkstradisjon å holde i hevd. Det siktes selvsagt til « Gausta-Jon og «Tinn-Ola», de to naermest ikoniske matanmelderne i Rjukan Arbeiderblad. Undertegnede var det ene av de to trollene, uten at jeg kan huske om det var Jon eller Ola. Det kan vel også nevnes at min bordkavaler var Trond Lepperød. Det ble en ganske kort serie. Naturlig nok. Tinn bugnet ikke over av spisesteder, men jeg vil likevel fortsatt framheve lapskausen på Kinokafeen og ikke minst laksen på Den glade Tinnsoldat i Austbygde. Den kroppslige tyngden var nok større enn den faglige tyngden. Som gode ungkarer kunne det også bli litt avslapping i baren for å oppsummere, evaluere og teste om utvalget av peanøtter var like bra som man skulle tro. Og det var det jo. Jeg mener de fleste stedene endte på rundt terningkast fire. Tross alt hadde vi planer om å komme tilbake i det sivile og det var ikke flere journalister i RA enn at vi risikerte å bli avslørt ved første bisetning. Når man for eksempel nevner at det mangler komper på menyen, kan det fort peke i retning en matglad sørlending. Det er mulig det ble så mange som fem artikler i serien som gikk av stabelen sånn rundt midt på 1990-tallet. Den urbane vinden som den gangen blåste over verdens minste dagsavis i verdens minste småby har neppe lagt seg ennå. Men Kinokafeen er konkurs.